Nu kan du också njuta av denna “Friends” Thanksgiving leftovers sandwich

För all ansträngning spenderar vi matfolk som kommer upp med idéer om kreativ turismens dag kvar, låt oss möta det: Allt som helst som helst vill ha är den ultimata dagen efter Thanksgiving-smörgåsen.

binging with Babish: Thanksgiving Sandwich
Monica och Ross (spelad av David Schwimmer ovanför) var på något med denna smörgås … även om namnet på det är äckligt.NBC, YouTube

Det är förmodligen varför en ny video går viral: På sin online matlagning, “Binging with Babish”, gick dokumentärfilmaren Andrew Rea nyligen för att förklara hur man återskapar den smörgås som Monica gör för Ross i 1998 Friends-episoden , “The One med Rosss Sandwich.”

Hemligheten till Monicas “Moist Maker” -smörgås? Ett mellanlag av bröd som blötläggs i sås, fann Rea efter att ha undersökt det klassiska avsnittet.

“Moist” är ett fruktansvärt ord, “skämt Rea-någon tycker att ordet är så irriterande som naglar på en tavla – men säger att det är en lämplig beskrivning i det här fallet. “Det extra lagret är en bra idé – det bara håller såsen att droppa överallt”, sa han till idag.

Jimmy Kimmel är värd för min “vänner” -förening

Aug.28.201400:57

Han porerade över episoden och kokade en hel middag för att göra mästerverket: ett lager rostade bröd, vit kalkonfett, lite fyllning, en bricka bruten i såsen, lite mörkt kalkonfett, mer fyllning, tranbärsås och då den översta delen av toast.

RELATERADE: “Vänner” hitta! Borttagen scen avslöjar gag fans såg aldrig

En visual effects artist samt en frilans dokumentärfilmare New York City började Rea släppa matlagningsvideor tidigare i år, varav många baseras på matreferenser i popkulturen. Han har gjort Louis C.K.’s Potluck Fried Chicken, arrangerade en Parks and Recreation Burger Cook-off och återskapade New York-stil pizza från “Teenage Mutant Ninja Turtles II: Secret of the Ooze.”

binging with Babish: Thanksgiving Sandwich
Hemligheten till denna smörgås är ett såsat brödslag i mitten. Youtube

Rea letade efter klassiska Thanksgiving-ögonblicken i film och TV när han snubblat på “Friends” -avsnittet där Ross förstördes när en medarbetare äter den resterande smörgås som Monica hade gjort för honom. (“Vad sa polisen?” Spricker Chandler, förstås.)

Vid 29 år är Rea lite annorlunda för att ha varit ett fan av showen när det ursprungligen luftades, men är nu på gång på Netflix.

Om du ens debatterar om du ska försöka med denna smörgås nästa fredag, kan Rea garantera att det är så lite så gott som det ser ut. “Det är fantastiskt. Jag har ätit det varje kväll till middag, säger han. “Det kostade mig $ 100 att göra, så jag ska få mina pengar värda.”