Како направити палачинке код куће од огреботина

Ко не воли да се пробуди до слатког мириса домаће палачинке, поготово када их можете јести у пиџами? Прављење палачинки је стварно лако. Пробајте овај основни беспрекорни рецепт и слободно га џезирајте укусним додацима попут воћа, цимета или чоколаде.

Најбољи рецепти за палачинке: 11 једноставних начина да се свеже окреће на флапјацковима!

Припремите тесто тако што бришете заједно 1/2 чаше свјежег брашна, 3 кашичице пецета за пециво, 1 кашичицу шећера и 1/2 кашичице соли у великој посуди. У одвојеној малој чаши, уништите 1 1/4 чаше целог млека са 1 велико јаје и 2 жлица растопљеног несаљеног маслаца. Влажне састојке мешајте у сувим састојцима све док се не комбинују.

Избегавајте прекомерно мешање теста како бисте били сигурни да су палачинке лагане и пухастије, а не густе и равне. Тесто треба и даље бити груписано након што га мијешате.

Загрејте тањир или тепихе кроз средњу ниску врелину, а затим га подмазујте биљним уљима, маслацем или комбинацијом две. Испустите 3 до 4 жлице тепиха у посуду, размакните палачинке најмање 2 инча одвојено. У овом тренутку можете спринкати различите мешавине на врх, као што су чоколадни чипс, воће или ораси. Када се мехурићи формирају на врховима палачинки, једном их окрените и наставите да кувате док не преживе.

Користите шпатулу, пребаците палачинке на плочу и одмах служите својим избором прелива.

Келли Сениеи је оснивач Јуст а Тасте, домаћина на телевизији и професионално обученог кухара. Она је такође аутор књиге “Блоггинг фор Фоод фор Думмиес”. Пратите је на Фацебооку и Инстаграму.