Ево шта краљица једе за доручак, ручак и вечеру – сваки дан

Не знам теби, али кад видим краљицу Елизабетх једу, замишљам је окружена најоданаднијим празницима: лупање печења, каде пире кромпира, масивне колаче, торњеви од кекса и кекса – у основи нешто изравно из ” Мала принцеза. “

Краљица Елизабета Јубилеј прославља 65 година

Феб.05.202305:25

Али Дарен МцГради, бивши кухар у краљевским кухињама, изјавио је за Тхе Телеграпх да краљица заправо није “храна”. Објаснио је: “Она једе да живи, за разлику од принца Филипа који воли да једе и стоји и разговара са храном цијели дан.” (Забавна чињеница: војвода Единбурга је ентузијаста за роштиљ.)

“Када она сједи сама”, додао је он, “она је врло дисциплинирана, а не шкроба је правило.”

Па шта, тачно, Да онда једе?

Па, двапут седмично, главни кухар краљевског домаћинства Марк Фланаган даје опције за краљицу, а она провјерава оно што воли и прелази оно што она нема.

Ово је типичан дан једења за Њено Величанство:

Доручак

Краљица почиње дан са шољицом Еарл Греи чаја (без млека или шећера) у костној порцији са неколико кекса (ака колачића), према британским телекомуникацијама.

Вруће cup of tea
Давид Еммит / Гетти Имагес

Она се обично прелази на доручак од воћа и житарица – она ​​је делимична за Специјални К, према Тхе Телеграпху.

Чаша of cereal
Линда Студлеи / Схуттерстоцк

Међутим, понекад ће је променити са тостом и мармеладом или, у посебним приликама, премешати јаја с димљеним лососом и решетком од тартуфа. Она преферира браон јаја јер мисли да су боље укусни.

Ручак

Пре ручка, она ће учествовати у малом пијанству (то значи да сви можемо?) – посебно џин и Дубоннет (вински аперитиф) са парче лимуна и пуно леда.

Тхе Boulevardier Cocktail
Мауреен Петроски

Њено Величанство воли да буде једноставно за свој оброк оброк са нешто попут рибе са поврћем или пилетином на жару са салатом. МцГради је рекла да је омиљени оброк њеног Довера на роштиљу са освјетљеним спанаћем или тјестенинама (то су тјестенине онима од нас с друге стране језера). Нема кромпира, пиринча, тестенина – било шта шкробно – када једе сама.

Хобо Packs with Fish Filets
Узми рецепт

Хобо пакети са рибљим филетама

Ал Рокер

Висок чај

Овде се може примијенити и ова сцена из “Литтле Принцезе”. Краљица иде за свој свакодневни поподневни чај – постоји традиционално ширење, комплетно са сендвичима за прсте, сконима и њеним омиљеним колачима – јер, па, она је краљица.

Традиционално English afternoon tea
Нема круне за Краљицу.Схуттерстоцк

МцГради је рекла да мора имати две врсте сендвича, као што су краставци, димљени лосос, јаје са мајонезом, шунку и сенфом – наравно. Она такође ужива у џиновским пенијама без корења, ситним сендвичима од јела од малине раздвојене у круже величине старог енглеског пени.

Вечера

Иако неки извори кажу да Њено Величанство преферира “опуштени оброк јањетине, печене говедине, кукуруза, гроусеа или лососа”, други кажу да “ужива у недељном печењу после цркве” или гелски стејк, направљен од филета говедине и дивљачи од Сандрингхам и Балморал (божићно повлачење њено величанство и летња резиденција, респективно), служили су у сосу од печурака, крем и вискија. Без обзира на врсту меса, она не ради ретко – добро је урадјено.

главни Rib with Beef Gravy
Узми рецепт

Приме ребра са говедима

Катие Лее

Она можда има суву Мартини са вечером, али никад вино – то је за касније.

Десерт

Завршава свој дан на лаганој и свежој ноти – са јагодама одрастаним у Балморалу и слатким белим бресквама које су се развиле у својим пластеницима у дворцу Виндсор. Можда и неке чоколаде. Краљица воли чоколада.

Стравберри champagne mojito
Келлие Хеммерли / Субурбан Соапбок / ТОДАИ Фоод Цлуб

И опрати је с чашом Шампањца. Зато што је краљица нешто да отворите бочицу са мехурићем за сваки дан.

Овај пост оригинално је објављен 3. марта 2023.