“Sushi face” är riktigt, säger Julianne Moore – och läkare är överens

I går kväll åtnjöt du sushi och drycker med vänner. Men när du vaknade i morse såg ditt ansikte puffigt och påsarna under ögonen tycktes mörkare. Vad hände?

Det verkar som om du upplever vilken Hollywood skådespelerska Julianne Moore kallar “sushi ansikte.”

Julianne Moore
Julianne Moore säger att hon puffar upp med “sushi ansikte” efter att ha ätit den japanska häftklamret.Shutterstock

I en intervju med New York Magazine beskrev Moore vad som händer med ansiktet efter att hon äter den japanska maträtten, som görs genom att kombinera specialtillagat ris med skaldjur och grönsaker.

“Det är på grund av natrium. Min man älskar att ha sushi i L.A. eftersom det är så bra där ute. Men om jag är där för en utmärkelseshow eller något, så tycker jag om, “Nej, det gör jag inte natten för Golden Globes. Mitt ansikte kommer att vara puffigt, “berättade Moore för tidningen, som krediterade henne med att popularisera termen.

Är “sushi ansikte” riktigt?

Moores diagnos är här ganska bra: äta sushi gör orsaka sushi ansikte.

Men det är knappast den enda maten som gör oss puffiga.

“Allt som innehåller mycket salt kommer att orsaka att du behåller vatten”, säger dr. Debra Wattenberg, en dermatolog från New York City på NY Skin Rx. “Människor som är känsliga mot salt kommer att svälla runt ögonen och deras läppar.”

Grupp of attractive people eating and socializing at a restaurant
BCFC / Getty Images / iStockphoto

Människor kanske märker blöta ansikten och mer uttalade väskor under ögonen flera timmar eller till och med en dag efter att ha ätit sushi eftersom det kan vara en salt måltid. Sojasås innehåller massor av natrium; en matsked innehåller 900 milligram natrium, vilket är en stor del av dagpenningen för natriumintag. (American Heart Association rekommenderar att människor inte äter mer än 2.300 milligram per dag men uppmanar människor att överväga 1500 milligram, helst.)

Medan sojasås innehåller en hel del natrium innehåller sushi fisk och sushi ris också salt. Att äta allt som natrium gör att cellerna behåller vätska.

“Din kropp vill vara i balans”, säger Dr. Adam Friedman, professor i dermatologi vid George Washington School of Medicine and Health Sciences. “Din kropp vill hålla fast på mer vatten så att du har en balans mellan vatten och salt. “

Natriumeffekt på kroppen

För vissa människor betyder detta vätskepoolerna vid anklarna. För andra sätter det sig i ansiktet. Det senare inträffar ofta när människor äter och sover sedan med ansiktet ner eller ner.

“Vissa människor är benägna att få” påsar “under ögonen och för mycket natrium kan absolut förvärra det”, säger Dr. Whitney Bowe, en hudläkare vid Advanced Dermatology i New York City, i dag via e-post. “Människor känner sig puffiga, särskilt i områden där huden är tunn som om ögonen.”

Vill du verkligen förvärra ditt sushi ansikte? Drick lite saki, eller någon annan alkohol, med din måltid.

“Du skulle vara svullen och uttorkad”, sade Friedman. “Den kombinationen är värre.”

sushi on a plate
Getty Images

Medan puffiness kan få människor att se trötta, är det mestadels harmlöst. Även experter säger ofta svullnad och krympning av huden kan orsaka rynkor och linjer.

“Den sträckningen kan verkligen påskynda hudens åldrande,” sade Friedman.

#StartTODAY: Hur man minskar natrium i din kost

Jan.25.201604:01

Sushi ansikte är tillfälligt och folk ska se normala på mindre än 24 timmar, sade Wattenberg. Om folk märker att de behåller vätska längre än en dag, ska de se sin läkare.

Bottom line är det sushi ansikte – som Friedman tycker borde verkligen kallas salt ansikte – illustrerar hur mycket det vi äter påverkar vår övergripande välbefinnande.

Men det är ingen anledning att dike sushi helt och hållet.

“Folk borde inte vara rädda för sushi. Jag tycker att det är viktigt att vara saltmedveten,” sade han. “Var medveten om vad vi lägger i våra kroppar och hälsoeffekterna.”

Ät sushi? Så här minskar du puffiness

Skämma bort i sushi eller andra salta livsmedel? Här är fem enkla sätt att förhindra puffiness.

  • Drick mer vatten. Det spolas lite natrium från kroppen.
  • Övning. Det hjälper till att återställa balansen salt och vatten.
  • Sova vid en lutning. Det förhindrar att vätskan samlas i ansiktet.
  • Använd en kall kompressor. Det minskar svullnad.
  • Undvik alkohol. Det ökar puffiness.