Salmonella i skurna meloner sickens 70 personer, säger CDC
Minst 70 personer har nu blivit sjuka efter att ha ätit förskuren melon förorenad med salmonella, sade Centers for Disease Control and Prevention idag.
De misstänkta skurna melonprodukterna såldes i butiker, inklusive Costco, Trader Joe’s, Walmart, Walgreens och Whole Foods, enligt CDC. Här är den fullständiga listan.
De är alla kopplade till Caito Foods-anläggningen i Indianapolis, Indiana, säger CDC. Företaget har återkallat melonen.
“Återkallade produkter distribuerades till Georgien, Illinois, Indiana, Kentucky, Michigan, Missouri, North Carolina och Ohio”, säger CDC. Idag noterade CDC att två stater anmälde illa människor: Kentucky och Tennessee.
Relaterad
Vilka är symtomen på salmonella?
Människor bör inte äta de återkallade skurna melon- eller fruktsalladprodukterna, varnade CDC.
“Kontrollera din kyl och frys för dem och kasta bort dem eller returnera dem till inköpsplatsen för återbetalning”, säger CDC.
“Om du inte kommer ihåg var du köpte förskuren melon, äter du inte och slänger den bort.”
Det är troligt att fler fall kommer att dyka upp, säger CDC. Det kan ta dagar eller veckor för livsmedelsburna sjukdomar för att bli rapporterad. Hittills har människor rapporterats sjuk i sju stater.
Separat rapporterar CDC ett utbrott av salmonella kopplat till bakgårdshönor som hade gjort 124 personer i 36 tillstånd sjuka. CDC säger att 21 personer har blivit hospitaliserade. En tredjedel av fallen är hos barn under 5 år.
Backyard kycklingar och kycklingar är en vanlig källa till salmonella.
Är Backyard Chicken Coops orsakar Salmonella utbrott?
Aug.22.202301:28
“De som blev sjuk rapporterade att få kycklingar och ankor från platser som matleveransbutiker, webbplatser, kläckerier och släktingar”, sade CDC.
“Människor kan bli sjuka från salmonella från att röra levande fjäderfä eller deras miljö. Fåglar som bär bakterierna kan verka friska och rena, “tillade det.
“Det är viktigt att alltid tvätta händerna noggrant med tvål och vatten direkt efter att ha berört levande fjäderfä eller något i sin miljö. Låt inte barn yngre än 5 år hantera eller röra levande fjäderfä utan vuxenövervakning. “
Salmonella är en mycket vanlig orsak till matförgiftning. Varje år gör det cirka 1,2 miljoner människor sjuka, sätter 23 000 på sjukhuset och dödar 450 personer i USA.
Det orsakar diarré, feber och magkramper.
26.04.2023 @ 18:39
Det är viktigt att vara medveten om de senaste utbrotten av salmonella i USA. Minst 70 personer har blivit sjuka efter att ha ätit förorenad melon från Caito Foods-anläggningen i Indianapolis, Indiana. Produkterna såldes i flera butiker, inklusive Costco, Trader Joes, Walmart, Walgreens och Whole Foods. CDC har uppmanat människor att inte äta de återkallade skurna melon- eller fruktsalladprodukterna och att kasta bort dem eller returnera dem till inköpsplatsen för återbetalning. Det är också viktigt att vara medveten om utbrottet av salmonella kopplat till bakgårdshönor, som har gjort 124 personer sjuka i 36 tillstånd. Det är viktigt att tvätta händerna noggrant med tvål och vatten efter att ha rört levande fjäderfä eller något i deras miljö. Salmonella är en allvarlig sjukdom som kan orsaka diarré, feber och magkramper. Vi bör alla vara medvetna om hur vi kan skydda oss själva och andra från denna sjukdom.