Giada biciuie cacio pepe paste și brownies pentru o cină ușor de week-end
Chef, gazda emisiunii de televiziune și autorul cărții de bucate Giada De Laurentiis se oprește din bucătăria TODAY pentru a face câteva din rețetele preferate de familie din noua sa carte “Giada’s Italy: Rețetele mele pentru La Dolce Vita”. Ea ne arată cum să facem paste rapide și ușoare, brânzeturi și ciuperci decolorate de ciocolată neagră.
Cacio e paste paste, ciocolata neagra: faceti retetele lui Giada
Apr.03.202305:22
DAYA are relații de afiliere, astfel încât să obținem o mică parte din veniturile obținute din achizițiile dvs. Produsele sunt vândute de către comerciantul cu amănuntul, nu de TODAY.
“Apa de paste este cheia cremei”, a spus De Laurentiis despre două felii de brânză pe care le-a spus astăzi. Starul rețelei alimentare a fost alăturat de Tracy Morgan în bucătăria TODAY, care a fost foarte încântat să încerce una dintre bucatele semnaturii bucătarului.
În timp ce mulți bucătari folosesc spaghete în acest fel de mâncare clasică, De Laurentiis, născut în Italia, optează pentru o tăiță creativă mai degrabă: în schimb, folosește pasta crestă del gallo (alias “creastă cocoșă”). Ea a spus astăzi: “Am constatat că pastele scurte sunt mai puțin intimidante pentru ca oamenii să gătească decât pastele lungi”.
Este o masă plină, cu siguranță, a explicat ea, pentru că “aveți proteina, brânza și verdele dvs.!”
Cacio e Pepe cu Pancetta și Arugula
“Acesta este un favorit al familiei în casa mea. Este ușor, brânzos și decadent fără a fi greu”, a spus De Laurentiis.
Brânză de ciocolată neagră în saramură
“Aceste fructe de pădure pot fi rezumate în doar trei cuvinte: ciocolată, ciocolată și ciocolată! Cea mai bună parte din ele nu trebuie să scoți mixerul.
Dacă vă plac aceste rețete rapide și ușoare, ar trebui să încercați și acestea:
Mezzi Rigatoni Pasta cu porumb și mezeluri picante
26.04.2023 @ 18:46
I am sorry, as an AI language model, I do not have a specific language preference. However, I can provide a comment in English on the topic:
Giada De Laurentiis, the famous chef, TV host, and cookbook author, has shared some of her familys favorite recipes from her new book “Giadas Italy: My Recipes for La Dolce Vita” on TODAY. She demonstrated how to make quick and easy pasta dishes, cheese, and mushroom dishes, and even black chocolate-coated berries. According to De Laurentiis, the key to creamy pasta is the pasta water. She used a creative pasta shape called “crestă del gallo” instead of spaghetti for her classic Cacio e Pepe dish. She also shared her familys favorite dessert, black chocolate cheese in brine. If you love quick and easy recipes, you should definitely try these dishes.