Дијета екстракта зелене кафе: Мастиљак масти или хроми зујалица?

У скорашњој епизоди “Тхе Др. Оз Схов”, екстракт зелене кафе у боји – додатак створен из зелених (неприлагођених) зрна кафе – био је наглашен као “масти горионик који помаже женама да изгубе тежину.”

Оз је тестирао ефекте екстракта на 100 жена. Пола су добијали 400 мг екстракта зелене кафе у трајању од 30 минута пре доручка, ручка и вечере две недеље; другој половини су добили плацебо. Учесницима је речено да одржавају своју редовну исхрану и да воде дневник о храни. Жене које су узимале екстракт су у просјеку изгубиле 2 килограма, док је група за плацебо изгубила у просеку једну килограм

Од емитовања епизода, екстракт зелене кафе је постао један од најтраженијих појмова на интернету. Најчешће је доступан у облику пилуле, али је раније овог лета Старбуцкс је то додао као део нове линије нискокалоричних пића, који се промовишу као “подстицај природне енергије”.

Међутим, неколико објављених студија испитало је ефекте екстракта на губитак тежине – и ниједног на дугорочном плану.

У скорашњој малог 22-недељног истраживања, истраживачи су дали 16 одраслих са превеликом телесном тежином ниске дозе екстракта зелене кафе (350 мг, два пута дневно), високе дозе суплемента (350 мг, 3 пута дневно) или плацебо 3 пута дневно) у трајању од 6 недеља са 2-недељном паузом не узимања пилула између секвенци. Предмети су подстакнути да буду физички активни, али нису препоручене промјене у исхрани.

Резултати студије, који су финансирали Апплиед Фоод Сциенцес, Инц. (компанија која производи екстракт зелене кафе) и објављена у часопису Диабетес, Метаболиц Синдроме анд Обесити, открила је да су субјекти који су узели екстракт изгубили око 18 фунти у просеку – више од 10 процената њихове телесне тежине. Нису забележени никакви нежељени ефекти.

Зелени екстракт кафе садржи кофеин, стимулант који је повезан са губитком тежине. Такође се може похвалити високим нивоом хлорогенске киселине, полифенолног антиоксиданта који истраживачи шпекулишу могу промовисати губитак тежине смањењем апсорпције масти и глукозе у цревима и снижавањем нивоа инсулина ради побољшања метаболичке функције.

Преглед из 2011. године у часопису Гастроентеролошка истраживања и пракса открио је екстракт зеленог каве за смањење телесне тежине, што је значајније од плацеба у три студије. Иако је просечан губитак тежине – око 5,5 килограма – био умерен (можда зато што су дозе биле скромне од 180 до 200 мг / дан), истраживачи су приметили лош квалитет студија и предложили више истраживања пре него што су препоручили екстракт за смањење телесне масе.

Док се екстракт чини безбедним, уношење превише хлорогенске киселине може повећати ризик од срчаних обољења, јер подиже нивое аминокиселине, хомоцистеин. Уопштено, препоручљиво је да одрасли кафилерији држе умерену количину дневно, око 3 или 4 шољице или 300-400 мг.

Али, упркос зеленој зрну зрна кафе, није вредно исплатити новац за губитак тежине, поготово када резултати могу бити мали – једна додатна фунта која је изгубила група екстракта у студији Оз је једва чак вредна напоменути – дугорочни ризици неизвесни. Уместо тога, придржавајте се ономе што знамо помаже уз дуготрајан губитак тежине: одржива и пријатна дијета упарена са дневном физичком активношћу.

Досадно је, али сигурно и делотворно.

Да ли сте пробали зелени екстракт зрна кафе? Свака срећа? Реците нам на Фацебооку!

Више од ТОДАИ Здравље:

Либаријан тврди да је изгубила скоро 80 ​​фунти на “дијету Старбуцкс”

Стресни послови повезани са срчаним нападима. Не, дух

Ауторка “Крај мушкараца”: Жене су само флексибилније