Taip, jūs galite valgyti sviestą ir raudoną mėsą! 6 pagrindiniai maisto mitai, debunked

Jei važiuojantis per parduotuvės parduotuvę eina per ilgą maisto etiketę ir palieka jus flummoxed, nesijaudinkite. Tu ne vienas. Net nepanašu.

“Mes tikrai esame supainioti. Mes turime mitybos kilpą – dėl blogo mokslo, sumaišytų antraščių, dietinių gairių ir politikos, kurios neatspindi tyrimo ir labai priklauso nuo tyrimų “, – teigė dr. Markas Hymanas, Clevelando klinikų funkcinės medicinos centro medicinos direktorius, ir “Maisto: Ką aš turiu valgyti” autorius?

Vietoj pernelyg suplanuotų dalykų, Hyman turi paprastą patarimą: paklauskite savęs, ar kažkas egzistuoja gamtoje. Taigi, jei susiduriate su pasirinkimu tarp žetonų ar avokadų, atsakymas yra aiškus.

Jo ideali dieta yra mažai krakmolų ir cukraus ir didelis vaivorykštės spalvos augaliniai maisto produktai. “Maistas turėtų ir gali energijuoti, išgydyti, remontuoti ir pakelti mus, o ne padaryti mums riebalų, serga, pavargęs ir rūkas”, – sakė jis..

Ir jis čia, norėdamas sugadinti keletą labai paplitusių maisto mitų.

Maisto mitai atsinešė: saldųjį pieną gali būti sveikiau nei lieso pieno

Vasario 28 d09:19

1. Raudona mėsa sveikesnė nei vištiena.

“Žolės maitinamos jautienos riebalų sudėtis iš tikrųjų yra daug maistingesnė, ji turi daugiau antioksidantų ir maistinių medžiagų. Viščiukai yra šeriami grūdais ir turi aukštesnį kiekį omega-6 riebalų, kurie paprastai yra pernelyg daug mūsų dietos, kad prasidėti “, – sakė jis..

Atimti: Valgykite žolės maistą. “Aš labai rekomenduoju jautieną, stumbrą, ožį, ėriuką ir avis – ieškokite sertifikavimo iš Amerikos Grassfed asociacijos. Tai užtikrina, kad gyvūnai yra šeriami žole, gerai apdorojami, nebuvo gydomi antibiotikais ar augimo hormonais, o ne importuojama mėsa “, – sakė Hymanas.

2. Mažai riebalų ar neriebus pienas jums nėra geresnis nei sveikas pienas.

“Riebalai yra vienas iš sveikiausių dalykų piene”, – sakė jis. Neseniai atliktas tyrimas tai patvirtina.

Atimti: Gėrėkite mažų kiekių nenugriebto pieno iš žolės karvių ir “laikykitės avių ir ožkų pieno produktų. Jie yra mažiau uždegę “, – sakė jis. Ir norėdami gauti rekomenduojamą dienos dozę kalciui, vietoj to stenkitės sezamo sėklų, sardinių, tofu, sūrio, jogurto ar lašišos.

“Bob Harper” ir kiti ekspertai įvertina “Megyn Kelly” šiandienines dietas

2015 m. Sausio 3 d09:34

3. Kiaušinių baltymai jums nėra geresni už kiaušinių trynius.

“Triuksis yra maistingiausia kiaušinių dalis. Jame yra visos maistinės medžiagos, reikalingos naujam gyvenimui sukurti. Be to, sveiki kiaušiniai skonis geresni ir yra daugiau užpildymo. Ir cholesterolis buvo atleistas. Tai nesukelia širdies priepuolių “, – sakė jis.

Atimti: Valgykite visą kiaušinį arba valgykite visą kiaušinių ir kiaušinių baltymų mišinį.

4. Mažai riebalų arba neriebus jogurtas nėra geriausias jūsų pasirinkimas.

Taip yra todėl, kad daugelis mažai riebalų turinčių jogurtų turi daugybę cukraus. “Ir labiausiai saldinti jogurtai turi daugiau cukraus nei soda”, – sakė Hymanas.

Atimti: Valgykite riebalų jogurtą, nes jis užpildys jus.

5. Švieži vaisiai ir daržovės ne visada yra daugiau maistingesnės nei šaldyti maisto produktai.

“Kartais šaldytos veislės suteikia ne tik patogesnę, bet ir daugiau mitybą. Norint, kad vaisiai ir (arba) daržovės neplautų ilguose, dažnai užjūrio kelionėse iš ūkių į jūsų prekybos centrą, jie dažnai pasidaro nepasiekiami “, – sakė Hymanas. Tai reiškia, kad maistinės medžiagos neturi laiko visiškai vystytis. “Vaisiai ir daržovės yra užšalusios, nes jų maistinių medžiagų kiekis yra didžiausias. Ir kadangi jis išlieka įšaldytas, kol jūs jį atšildysite, neturite jaudintis dėl mitybos turinio degradacijos. “

Atimti: Valgykite šaldytų ekologiškų vaisių ir daržovių, nes jie pigesni ir visada sezono metu.

6. Kalbant apie sviestą, to nereikėtų vengti.

“Mums visada buvo patarta išvengti sviesto ir naudoti margariną. Pasirodo, blogas patarimas, nes jie yra daug toksiškesni už prisotintus riebalus, kuriuos jie turėjo pakeisti “, – sakė Hymanas.

Atimti: Labai svarbu geros sveikos gyvensenos valgyti daug natūralių, sveikų riebalų, įskaitant ir sočiųjų riebalų. Pabandykite gauti sviesto iš ganyklų, žolių šertų karvių ar ožkų, arba pasirinkti ekologišką avokado aliejų, žolės šėrą ir grynų kokosų aliejų

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

+ 57 = 67

map