Salmonella protrūkis, paskatino 200 milijonų kiaušinių atgavimą, slegia daugiau žmonių

“Salmonella” protrūkio, susijusio su “Roose Acre Farms” Haido apygardos ūkyje pagamintais kiaušiniais, buvo sulaikyta dar keli žmonės, pranešė Ligų kontrolės ir prevencijos centrai.

Dėl to bendras devynių valstybių gyventojų skaičius užkrėstas 35 asmenimis; 11 turėjo būti hospitalizuoti, tačiau nebuvo pranešta apie mirtį, CDC sakė savo naujausią atnaujintą gegužės 10 dieną.

Žemėlapis: Tracking salmonella outbreak
CDC

Maisto ir vaistų administracija teigė, kad Indijos bendrovė savanoriškai atšaukė 206,749,248 kiaušinius praėjusį mėnesį dėl baimės dėl galimo Salmonella Braenderup užteršimo..

Kiaušiniai buvo parduodami su daugybe prekių ženklų, įskaitant “Country Daybreak”, “Crystal Farms”, “Coburn Farms”, “Sunshine Farms”, “Great Value” (parduodamą “Walmart”), “Glenview” ir “Food Lion”. Aplankykite FDA svetainę, kad gautumėte visą sąrašą.

Po salmonelių protrūkio, kaip sužinoti, ar jūsų kiaušiniai yra saugūs

2013 m. Gegužės 14 d01:57

Balandžio 17 d. “Publix” parduotuvėse sakoma, kad 18 kiaušinių pakuotėse, kurios buvo įsigytos iš “Rose Acre Farms” ir supakuojamos Floridos vietoje, jie atšaukė 23 400 dešimčių itin didelių kiaušinių. Daugiau informacijos apie paketą rasite Publix svetainėje.

Skelbime, paskelbtame jo tinklalapyje, FDA pranešė, kad Rose Acre ūkiai Seymour, Indiana, prisiminė kiaušinius, išaugintus iš ūkio Hyde apygardoje, Šiaurės Karolina.

Kiaušiniai pasiekė vartotojus tokiose valstijose: Koloradas, Florida, Naujasis Džersis, Niujorkas, Šiaurės Karolina, Pensilvanija, Pietų Karolina, Virdžinija ir Vakarų Virdžinija per mažmenines parduotuves ir restoranus.

Kiaušinis recall, salmonella fears at Rose Acre Farms
Rose Acre Farms primena kiaušinius dėl galimo užteršimo. Getty Images / iStockphoto

Jei manote, kad galite įsigyti kiaušinių, įtrauktų į šį atšaukimą, patikrinkite savo dėžę gamyklos Nr. P-1065, kurios datos diapazonas yra nuo 011 iki 102 dienos, sako FDA. Be to, patikrinkite šių dėžutės detales.

Susijęs

7 maisto produktai, kuriuos maisto saugos ekspertas niekada nevalgo

Šios bakterijos vadinamos “Salmonella Braenderup”, “kuri gali sukelti rimtas ir kartais mirtinas infekcijas jaunesniems vaikams, silpniems ar senyviems žmonėms ir kitiems su susilpnėjusia imunine sistema”, – teigia vyriausybės agentūra.

Remiantis Ligos kontrolės ir profilaktikos centrais, salmoneliozės infekcijos simptomai yra:

  • Viduriavimas, karščiavimas ir pilvo spazmai po 12-72 valandų po infekcijos.
  • Liga dažniausiai trunka nuo keturių iki septynių dienų, o dauguma žmonių atsigauna be gydymo.

Ką turėtumėte laikyti šaldytuve

2015.05.2503:46

2010 m. Salmoneliozės protrūkis lėmė, kad iš Ajovos ūkių buvo atšaukta daugiau nei 1 mlrd. Kiaušinių. Buvo pranešta apie 1 mln ligų.

Jei manote, kad galite įsigyti užkrėstų kiaušinių, ligų kontrolės ir profilaktikos centrai siūlo išmesti ar grąžinti produktą, kruopščiai plauti rankas, išvalyti lentynas, kuriose buvo laikomi kiaušiniai, ir nušluostyti plotą sausu rankšluosčiu. Tai sugrąžins jūsų šaldytuvą ir užtikrins, kad bakterijos nesiskirstytų.