Kiek kalorijų yra svaro? 3 faktai apie kalorijas, kurių jūs negalite žinoti

Daugelis žmonių yra susirūpinę kalorijų skaičiavimu, bet gali nesuprasti, koks yra kalorijas ar kiek jų tikrai reikia.

Kalorijų skaičiavimas: paslaptis numesti svorį

2015.02.2505:19

Kas yra kalorijų??

Iš esmės kalorijų yra energijos vienetas; ji nustato, kiek energijos maiste tiekia organizmui.

Štai keli dalykai, padedantys išsiaiškinti kalorijų sumaištį:

Kiek kalorijų yra svaro?

Manoma, kad yra 3500 kalorijų svaro sterlingų, taigi, atrodo, kad jei jūs sumažinsite savo mitybą per 500 kalorijų per parą, treniruokitės ir sudeginsite 500 kalorijų per dieną (arba bet kurią iš dviejų kombinacijų), kad jūs prarastų svarą per savaitę.

Tačiau tai nėra tikslus mokslas. Kalbant apie svorio mažėjimą, yra daug skirtingų kintamųjų, į kuriuos reikia atsižvelgti, įskaitant metabolizmą.

Visos kalorijos nėra vienodos

Pavyzdžiui, angliavandenių gramui yra 4 kalorijos, o tas pats – ir baltymų gramui. Riebalų gramas suteikia 9 kalorijas. Angliavandeniai dažniausiai virsta greičiausiai, o tada baltymai ir riebalai virsta lėčiau. Kadangi kiekviena iš šių maisto grupių skirtingai veikia metabolizmą, tai padeda teigti, kad visos kalorijos nėra panašios.

Geriausia ne tik pažvelgti į kalorijų skaičių, kurį imate, bet vietoj to, sutelkti dėmesį į kalorijas, kurių jūs sunaudate. Trijų balansas yra optimalus.

Etiketės kalorijų skaičius yra vadovas, o ne evangelija

Kalorijų skaičius ant etikečių leidžiamas 20 proc. Svyravimui. Svarbu prisiminti, kad procentinė dieninių verčių lentelė “Mitybos faktai” yra pagrįsta 2000 kalorijų dieta.

Ši suma yra daugiau kalorijų nei daugelis iš mūsų turi (tiems, kurie bando numesti svorį) ir nepakanka kitiems (jauniems sportininkams).

Taip pat svarbu atkreipti dėmesį, kad kalorijos, nurodytos maisto produktų etiketėje, nurodo, kiek kalorijų yra vienoje porcijoje to konkretaus maisto. Jei žiūrėsite savo svorį, turėsite įsidėmėti porcijos dydžius, kuriuos iš tikrųjų valgote, padauginus numerius ant pakuotės pagal jūsų vartojamų porcijų skaičių.

Šiandienos autorius Bonnie Taub-Dix, R.D. yra “Perskaitykite prieš valgydami” autorius. Daugiau informacijos rasite apsilankę http://www.bonnietaubdix.com