Varför Kristen Bell drog en strikt vegansk kost efter hennes första graviditet

Kristen Bell kan inte längre vara en strikt vegan men stöder fortfarande livsstilen.

“Bad Moms” -stjärnan talade nyligen till idag från den uppsättning av hennes kommande Netflix-komedi “Like Father,” som för närvarande är filmad i Jamaica. En av de första matarna kommer hon att lägga till sin Amazon pingvagn när hon kommer hem?

Ost.

“Min första, eleganta ordning kommer att vara som en baguette, lite burrata och en basilika,” säger 37-åringen, som blev ett hushållsnamn efter hennes breakout-roll i “Veronica Mars”.

Bell, en vegetarian sedan 11 år, och hennes man, skådespelare Dax Shepard, blev veganer 2012 efter att ha tittat på “Gafflar över knivar”. Dokumentären rosades av den veganske skådespelerskan Alicia Silverstone och sångaren Ariana Grande som kallade den “En av de mest ögonöppnande filmerna jag någonsin sett”.

Men Bell säger att kosten inte var hållbar för henne. “Under min första graviditet arbetade jag och det kände mig som att jag behövde mer kalorier. Jag var ganska medveten om det “, sa hon till idag. Bell födde dotter Lincoln år 2013, och parets andra barn, dotter Delta, följde ett år senare. Familjen bor i Kalifornien, vilken Bell skämtar kallar “universums dietary-restriktionskapital”.

“Det är mer komiskt hur specifikt alla är”, säger Michigan infödda, som anser att matlagning för hennes mest kräsna (åtminstone när det gäller kostvanor) är vänner en rolig utmaning. Att laga mat till familjen är dock lätt eftersom de är villiga att försöka någonting, säger hon. Idag är Bell fortfarande en stolt vegetarian, men när PETA heter paret 2013s sexigaste vegetariska kändisar, avskedade Shepard artigt – och offentligt – titeln genom att medge till Twitter att han äter kyckling.

Bell, å andra sidan, äter aldrig kött. “Jag har inget begär för det”, säger hon innan hon tillägger att hon inte är den typ av person som berättar för andra vad de kan och inte kan äta.

“Jag tror personligen väldigt mycket på att vara en samvetsgranskare, så när jag äter mejeri och ägg, tycker jag om att de kommer från en plats som har human behandling” skådespelerskan, som också är känd för henne kärlek till djur – speciellt dammar – sa. “Ellen Show” -filmen av henne som får ett överraskningsbesök från en sloth, hennes 31-årsdag från Dax, har 3,6 miljoner visningar på YouTube.

Men om Bell någonsin går tillbaka till att vara vegan, kommer det inte bara att vara för djurens skull. “Jag tycker att vegan är ett underbart sätt att leva och det har stora effekter på kroppen”, sa hon. “Jag tycker också att det har riktigt goda effekter på miljön.”