Värd en vinnande Super Bowl-fest med kreativa cocktails och enkla recept

Författare och livsstilsexpert Erika Katz delar med sig av sina bästa tips, kreativa recept och underhållande idéer för att hjälpa dig att göra poäng på seriösa festpunkter på Super Bowl Sunday.

Jag älskar att kasta ett Super Bowl-parti eftersom det är så roligt att ta fotbollstemat i alla slags kreativa riktningar. Oavsett om ditt favoritlag spelar eller inte, kommer alla dessa dagdagsgodisar säkert att få en touchdown med gästerna.

Hur man kastar en superb Super Bowl bash: Recept, spel och mer

Feb.02.201804:10

Super Sippers

I år sätter jag upp min fest på stationer. Först har vi hydratiseringsstationen! För de vuxna gör jag alltid teamtema-cocktails och mocktails. Du kan välja att göra dessa med eller utan alkohol beroende på vad du föredrar.

För Philadelphia Eagles, gör jag beergharitas: De är den perfekta festcocktailen eftersom de kan förberedas i kanna, så du kan titta på spelet istället för att tappa bar hela kvällen. För margaritaälskaren gör tillägget av öl och den söta smaken av svart körsbär den perfekta vridningen på den traditionella margarita.

Erika Katz Philadelphia Beerarita
Nathan Congleton / TODAY

För att hedra New England Patriots, ville jag wow mina gäster med en New England-stil Bloody Marys. För att göra det extra speciellt, lägger jag till en hummerklov för garnering – det här är en drink, festgästerna kommer inte att glömma.

Erika Katz New England Bloody Mary
Nathan Congleton / TODAY

Eftersom barnen brukar vara på mina fester älskar jag att skapa en varm kakaobar. Häll bara upp en sats av din favorit het choklad och ladda upp ditt bord med roliga påfyllningar som spoonable marshmallow topping, choklad sirap, strö och vispad grädde.

Enhörning White-Hot Chocolate
Få receptet

Unicorn White-Hot Chocolate

Lokelani Alabanza

För de vuxna ska jag brygga lite kaffe för att göra en varm mocka-drink eller få lite omedelbart kaffe till hands för att röra in. Alla älskar det här kalla väderfavoriet!

Easy Eats

För nästa spel har vi tankstationen. Ta din fotbollstema till nästa nivå med Mini Football Buffalo Chicken Calzones och Philly Cheese Steak Roll-Ups. Jag gillar att fylla fickorna med extra ost, så när mina gäster biter in i dem. de får en munnen av läcker smältost.

Erika Katz Philly Cheese Steak Pockets
Nathan Congleton / TODAY

För en nod till New England, serverar jag klassisk, krämig clam chowder. Detta är en av mina favorit recept, eftersom du kan göra den i en kruka för enkel rengöring. Om du vill spara tid och använd konserverad baby musslor istället för färska, smakar det lika bra!

Erika Katz Seafood Chowder
Nathan Congleton / TODAY

En Super Bowl-fest skulle inte vara komplett utan allas favorit: grisar-i-ett-filt. För att ge dem den extra fotbollsfläcken, gillar jag att klämma lite gul senap på toppen för att se ut som fotbollsmetrar.

Erika Katz Pigskins in a Blanket
Nathan Congleton / TODAY

Läckra Desserter

Efter Halftime Show handlar det om de söta sakerna! Ett cupcake fotbollsplan är ett bra sätt att ge dina gäster ett gott alternativ om de har matkänslighet.

Du kan göra några muffinsar med din favorit muffinsmix och andra med ett glutenfritt, mjölkfritt alternativ. Betygsätt en touchdown med dina gäster genom att lägga upp dina muffins för att skapa ett fotbollsplan. För ett glutenfritt alternativ, ersätt Garden Lites chocolate chip muffins för dina gäster med matkänslighet.

Fotboll Cupcakes
Få receptet

Fotbollsmuffin

Brandi Milloy

Min dotter älskar att baka. Så, varje år gör hon denna fotbollsarktkaka. Det är verkligen en familjens favorit och ibland behöver vi lägga till extra spelare så att alla får en gummy björn på hans eller hennes skiva!