TGI Fridays tar hem hemmet med alkohol och matleverans

Ibland är vi i slutet av en hård vecka allt vi vill ha en fin, kall öl och en ny vingeplatta … men vi vill inte alltid lämna huset för att få dem.

TGI Fridays riktar sig till oss som bara vill sparka tillbaka med vissa appar och alkohol genom att samarbeta med Lash, en Dallas-baserad matleveransstart, för att få utvalda mat och dryck från deras meny direkt till din dörr.

Den nya tjänsten liknar sömlös, men kunderna kommer också att kunna klara av en beställning av sin favorit alkoholhaltiga dryck som en öl eller ett tequilahandtag. För att skapa en beställning måste kunderna ladda ner TGI Fridays leveransapp och bekräfta att de är över 21. Leveranspersonen hämtar sedan mat från restaurangen och gör sedan en separat körning till en närliggande deltagande spritbutik för att uppfylla dryckesdelen av ordning. Allt levereras tillsammans inom en timme, eller så säger företaget.

För att förbättra en restaurangkvalitéserfarenhet kan kunderna även köpa ett boxat paket som heter “Everything But the Booze”, som innehåller en påse Fridays signaturblandare, garneringar, två semesterglasögon och en shaker för att återskapa en speciell cocktail som endast serveras i matsalen.

TGI Fridays säger att den planerar att expandera leveransappsutbudet för att inkludera en in-house bartending-tjänst där kunderna också skulle kunna välja en lokal bartender för att komma hem och förbereda drinkar.

Fredagar kommer att testa mat- och alkoholleveransstjänsten i Dallas och Houston storstadsområden som börjar i november, men hoppas kunna expandera rikstäckande år 2023. Leveransförsäljning är en stark punkt för varumärket, vilket har sett att försäljningen av takeout växer med 30 procent sedan lansering online beställning förra sommaren.

“Fredagen har tagit med sig Lash-tekniken, och gör den till den första restaurangen där kunderna kan beställa både mat och öl / alkohol i en sömlös process inom den digitala upplevelsen på fredagen.” Caroline Masullo, TGI Fridays vice vd för Digital Strategy & E-handel, berättade för dagens mat. Hon tillade att eftersom fredagen är känd för sina signaturdrycker är det en viktig förlängning för varumärket att skapa en alkoholleverans komponent för att göra det möjligt för kunderna att återskapa hela restaurangen upplevelse hemma.

TGI Fridays använder också sociala medier för att utöka sin verksamhet bland yngre kunder. Tidigare i år accepterade kedjan beställningar via Twitter på Super Bowl Sunday. Tweeters gjorde en aptitretare för bara ett öre genom att tweet en fotboll emoji på @ TGIFridays.

Och i sommar började kedjan att acceptera betalning via Amazon Pay Places för betaltidningsuppdrag. Skulle vara kunder kan också kommunicera direkt med TGI Fridays kundservice reps via Facebook Messenger för att få de mest pressande matfrågorna besvarade eller till och med göra restaurangreservationer.