Neil Patrick Harris ‘bedårande tradition får barnen att prata vid middagstid

För föräldrar som känner för att hela familjen tillsammans för att dela en minnesvärd måltid är ouppnåelig idag, har Neil Patrick Harris några knep på ärmen.

Den begåvade skådespelaren, fadern, producenten, komikern och självutnämnd matkritiker vet hur det är att vara otroligt upptagen. Mellan att skriva barnböcker, som arbetar som en partner med Pepsis nya mousserande vattenmärke, som kallas bubly och kasta tyngd för sin roll på Netflix-showen, “En serie olyckliga händelser”, är Harris ägnat sig åt att skapa kvalitetstid med sin man, kock och skådespelaren David Burtka, och deras 7-åriga tvillingar, Gideon och Harper.

Se Neil Patrick Harris sötaste familjemoment

Jun.14.202300:50

Men hur hittar de upptagna papporna fortfarande tid för familjen och uppmuntrar till hälsosam matvanor med sina barn när alla har ett komplett schema?

Enligt Harris kan några små saker göra en stor skillnad. Oavsett om det handlar om färsk mat med sina barn eller spelar ett roligt spel på middag, har Harris delat några visdomsord med dagens mat för att inspirera livet utanför PB & J och mobiltelefoner vid måltiden.

De friska papporna förbjuder inte skräpmat.

När det gäller att hålla ett välfyllt skafferi, ger Harris och Burtka en blandning av hälsosamma mellanmål med bara en liten dekadens.

“Jag gillar att vara så hälsosam som möjligt utan en stigma – saker i mått så att barnen kan fatta välgrundade beslut istället för att hålla saker hämtade från dem, vilket bara gör barnen vill ha dem mer”, berättade Harris idag.

För de av oss som har kämpat en 3-årig från att smyga en iskartong ur frysen, är det här en bra rådgivning … och det hände verkligen.

View this post on Instagram

Gelato for the win. #Rome

A post shared by Neil Patrick Harris (@nph) on

Harris fortsatte: “Vi håller det så hälsosamt som möjligt, inte ett ton konserveringsmedel och super bearbetade [mat].”

När barnen längtar efter något sött, sa Harris att han låter dem njuta av gelato eller glass märken som är gjorda med bara några ingredienser och innehåller inte många konstgjorda tillsatser.

Var inte rädd för att experimentera med olika livsmedel tidigt.

Att köpa förpackade babymat i bulk kan vara lockande för upptagna föräldrar. Men att göra mashed mat hemma kan vara överraskande snabb, enkel och billig – fråga bara dagens Dylan Dreyer!

När tvillingarna flyttade från mjölk och först började äta fasta ämnen, skaffade Harris och Burtka en massa ingredienser till deras hemlagade mashedmat från lokala leverantörer.

“Vi hade turen att bo i ett område där böndernas marknader var rikliga”, berättade Harris idag. En av Harris ‘go-to recipes var en enkel sammansättning av nyprydda morötter. Även om du inte bor nära en gård, gör de flesta stormarknader idag en ansträngning för att få en mängd olika färskvaror som kan avnjutas av både barn och vuxna.

När Harper och Gideon flyttade bort från mosade livsmedel, tvekade Harris och Burtka inte att bredda sina horisonter. Barnens menyer kan vara barnvänliga, men vilken mat som helst kan bli en sann barndomsfavorit om små ätare utsätts för nya saker i ung ålder.

“Vi började sushi mycket tidigt på grund av det rena proteinet i [fisk]”, sa Harris. Gideon älskar escargot, snyggt skivad bläckfisk – förtorkade lite med lite citron- och havssalt, musslor, musslor, “Harris tillade, innan han skämtade:” De måste ha varit Triton och Ariel i ett tidigare liv. “

Middagstiden är “familjen nattvardsgång”.

För Harris, det viktigaste för hans familj när det gäller mat kokar ner för att njuta av den sista måltiden på dagen tillsammans.

“Vi reser mycket och vi är upptagna mycket, men vad är helvete är familjen att äta middag tillsammans,” sade Harris. “Om vi ​​beställer i kinesisk mat eller har en ribeye, är det viktigt att ha familjen nattvardsgång.”

En stor del av denna “gemenskap” är ett middagspel Harris kallar “Min dag till …” som skådespelaren sa att han lärde sig av hans föräldrar, så det har blivit en viktig familjetradition. Poängen med spelet är att varje person vid bordet vänder händelserna i sin dag – oavsett hur vardaglig eller rutinmässig – in i en historia, som inte bara uppmuntrar konversation men håller alla familjemedlemmar uppdaterade på ins och outs av varandras liv.

Harris gav i dag mat en smak av hur det går: “Så jag skulle säga” Min dag av pappa … Jag vaknade, hade kaffe, gjorde någon organisering, satt med barnen ett tag, gick till parken och nu Jag äter denna fantastiska måltid “.”

Harris sa att han alltid njuter av att lyssna på hur hans barn spenderar sina dagar och upptäcker vad de jobbar på i skolan (även om de tycker inte att det är särskilt ovanligt). Som en stor berättare sa Harris att han tror att det här spelet verkligen är ett bra sätt att underlätta kommunikation vid middagstid.

Lättade-Up Bolognese Sauce
Få receptet

Upplyst Bolognsås

Casey Barber

“Vi älskar familjen måltid”, berättade Harris förmiddag mat. “David är en stor kock, så vi grillar mycket och barnen börjar bli mer en del av matlagningen. I går kväll gjorde Harper och pappa Bolognese sås, som är alla våra favoriter. Det var fantastiskt.”