Här är varför Chick-fil-A inte kommer att vara öppet mest speldagar på ny stadion plats

Det finns goda nyheter och dåliga nyheter för Chick-fil-A fans i Atlanta, Georgia.

Framför fotbollssäsongen har snabbmatskedjan öppnat en koncessionskiosk vid det nya Mercedes-Benz-stadion, där Atlanta Falcons kommer att spela sina hemmalag. Men i linje med företagets långvariga politik kommer den nya platsen att vara stängd på söndagar – den mest trafikerade dagen för säsongen för någon fotbollsstadion när de flesta hemmamatcherna kommer att spelas.

Chick-fil-A's new Atlanta Falcons stadium location
AP, Alamy lager

Enligt Washington Post är sju av Falcons åtta regelbundna hemspel på söndag i år, förutom ett torsdagskväll i december mot New Orleans Saints.

“Medan vi serverar Chick-fil-A på flera arenor i hela landet har vi alltid följt vår grundare satsning på att stänga på söndagar,” berättade John Mattioli, senior chef för partnerskap och aktivering marknadsföring vid kedjan, till dagens mat. “Det ger våra lagmedlemmar en chans att ta en vilodag.”

Många fans verkar dock vara förvirrade och till och med upprörd, av företagets beslut, med tanke på att varumärket kommer att saknas på en stor del av försäljningen från speldagarna.

Joseph M. Pawlak, chef för livsmedelsforskningen och konsultföretaget Technomic, sa att den genomsnittliga Chick-Fil-A-restaurangen producerar 3,3 miljoner dollar i årsomsättningen, vilket motsvarar cirka 10 500 USD per dag. “Stadion platsen skulle säkert göra mycket mer när det gäller försäljning jämfört med genomsnittet under NFL-spel”, sa han till dagens mat.

Men han säger att företaget håller fast vid sina kulturella rötter genom att hålla alla enheter stängd på söndag, oavsett plats och möjlighet. “Detta är väl förstått av konsumenten, och mest beundrar deras beslut,” sade Pawlak. Sedan 1946 har Chick-fil-A-butiker stängts på söndagar, en politik som mandat av kedjans grundare S. Truett Cathy.

Självklart finns det andra försäljningsmöjligheter utöver NFL-spel och söndagar. “Det här partnerskapet tillåter oss också att betjäna kunder på andra evenemang på stadion under hela året”, säger Mattioli och tillägger att det kommer att finnas konserter och andra tävlingsarrangemang som hålls på arenan under de övriga sex dagarna i veckan året runt.

Falcons fans kommer också att ha gott om andra matalternativ att välja mellan på söndagens speldagar, inklusive pizza, hamburgare och Tex-Mex från många lokala specialiteter. Faktum är att en anmärkningsvärd sak om den nya arenan är hur rimligt prissatt kommer koncessionerna att bli, vilket förväntas bli en stor dragning för familjer som kommer till spelen.

Och under den vanliga Falcons säsongen kommer Chick-fil-A-båsen inte att vara tom på söndagar. Enligt ESPN kommer kycklingkedjans skyltar att vändas, vilket möjliggör för ett annat livsmedelsföretag att sälja icke-märkesmedgivna medgivanden under spel.

För de som är bekymrade över Chick-fil-A saknar spelförsäljning, men Pawlak föreslog att det inte kommer att skada dem så illa. “För ett företag som översteg 5,7 miljarder kronor i försäljningen förra året, är allting förlorade försäljningsmöjligheter där genom att stängas på söndagen på denna stadion en droppe i hinken.”