Enkel pasta-och-sommarpasta och självhäftande sallad gör middagen snabb och fräsch
Kock- och kockbokförfattaren Ashton Keefe är i dagens kök och förbereder några av hennes favoritrecept som gör det mesta av sommarproduktionen.
Kock Ashton Keefe gör en läcker korv bucatini
Sep.11.202303:15
Hon visar oss hur man gör en ny fennelsallad med pistaschmandlar och pecorinoost och snabb och enkel pasta med tomater och korv.
Cherry tomat och korv Bucatini
“Vad är imponerande om detta – och all italiensk matlagning – är att det är enklare än att beställa takeout”, säger Keefe. Använd kryddig korv och pantryklammer som torkad pasta och konserverad tomat för att ta din nattnattsmiddag till en helt ny nivå. “
Fänkål och selleri sallad med Pecorino ost
“Den här sallad med fem ingredienser smakar som om du spenderade stora pengar på det på en restaurang. Det är så enkelt att montera du kommer inte ens tro det, plus det klär sig själv när du serverar det.”
Om du gillar de färska och enkla recepten, bör du också prova följande:
Sunny’s Peppery Herbed Pasta
26.04.2023 @ 17:39
Swedish: Det är alltid roligt att se en kock och kockboksförfattare som Ashton Keefe i köket. Speciellt när hon förbereder några av sina favoritrecept med sommarprodukter. Jag är särskilt intresserad av hennes korv bucatini och fänkålssallad med pistaschmandlar och pecorinoost. Det är fantastiskt att höra att italiensk matlagning kan vara enklare än att beställa takeout. Jag ser fram emot att prova dessa recept och även Sunnys Peppery Herbed Pasta och Ryan Scotts Grillad flankbiff med Jalapeño-Arugula Harissa. Tack för tipsen!