Applesauce havregryn kakor

Dessa kryddade havregryn-rosinkakor är det perfekta late night-mellanmålet. Du sover gott och vet att du har nöjd med ditt begär för sötsaker med äppelmos, inte socker.

Äppelmos oatmeal raisin cookies
I dag

Ingredienser:

  • 1 kopp mjöl
  • 1 kopp snabb havre
  • 1 tsk kanel
  • 1 kopp russin
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 kopp osötad äppelmos
  • 1/2 tesked salt
  • 2 ägg, rumstemperatur
  • 1/2 tsk jord ingefära
  • 1/2 kopp vegetabilisk olja
  • 1/2 kopp hackade valnötter (eller nötter efter eget val)
  • 1 tsk vanilj extrakt

Vägbeskrivning:

  • Förvärm ugnen till 375 grader F.
  • Blanda alla torra ingredienser tillsammans i en stor skål och vispa för att ta bort några klumpar.
  • I en skål, kombinera de våta ingredienserna och blanda på låg i en minut tills de grundligt kombineras.
  • Tillsätt torra ingredienser i två intervaller, blanda på lågt tills bara kombinerat.
  • Släpp degen i matskedarformade bollar på ett pergamentfodrad lådfack och baka i ca 8-10 minuter, eller tills ljusbrun runt kanterna.

Detta recept uppträdde ursprungligen på iVillage.