14 enkla, oemotståndliga middagsrecept för den perfekta söndagskvällen hemma

Fick ett fall av söndagskvällen? Förvisa ditt dåliga humör genom att samla runt bordet för en speciell måltid med familj och vänner. Dessa recept hjälper dig att få ut det mesta av helgens avvänjningstimmar och sätta upp dig för veckan framåt. Plus, flera rätter gör för bra rester, så du har måndagens lunch redan i väskan. Här är 14 läckra söndagskväll recept att försöka.

Grillad kyckling med potatis och grönsaker

Rostad kyckling med potatis, grönsaker: Prova den här utsökta, utsökta måltiden

Dec.02.201604:15

När det gäller söndagsmiddag är ingen maträtt lika klassisk som grillad kyckling. Den här versionen är fylld med lök, vitlök, rosmarin, timjan och citron, medan morötter, potatis och sjalottor grillas tillsammans. Det sista steget är en bit av köksgeni: Escarole är visat i de smaskiga panjuvarna och kastas sedan med grönsaker och senap för att skapa en dynamitsida.

RELATERAT: 5 framåtriktade kycklingmarinader

Al Roker Vegetabiliska Lasagne

Prova Al Rokers ursprungliga vegetariska lasagne recept: Det är så bra!

Mar.03.202303:28

Lasagne är alltid en folkmassan, men Al Roker står ut för att vara fylld med grönsaker – han använder en färgstark blandning av röd paprika, zucchini och gul squash. Rester är en välkommen syn för lunch nästa dag. Faktum är att du kanske vill göra en dubbel sats, så du är garanterad att ha massor av extrafunktioner.

RELATERADE: 15 lasagne recept du måste försöka

Om du tycker att fisk är svår att laga, kommer detta recept att förändra dig. Eftersom laxen är så rik och full av smak kan filéerna helt enkelt kryddat och snabbt seared. Serveras med försiktigt braised kale, detta ger en väl avrundad och god middag. Det är bara saken att njuta av på en söndagskväll.

Pizza Kyckling med Pancetta, Mozzarella och Spicy Tomater

Pizza kyckling med pancetta: Melissa Clark lagar mat på familjen middag

Mar.14.202303:45

Vi alla älskar lätthet och komforten hos ett en-skillet kycklingrecept. Denna återgivning visar volymen med krispiga pancetta och gooey bollar av mozzarella. Lägg till lite crusty bröd för en pizza fest-inspirerad fest.

Bröd är gjorda för lata söndagar och det här fräckfria fläskret är inget undantag. Hemligheten är i marinaden av vitt vin, sojasås, brunt socker, Sriracha, senap, risvinäger, vitlök och apelsinskal och juice – om möjligt, låt köttet marinera över natten. Återstoder, om det finns några, är perfekta för smörgåsar.

Bobby Flays söta och kryddiga Filet Mignon

Se Bobby Flay göra biff med vild svamp sallad, tryffel vinaigrette

Mar.23.202304:31

När söndagskvällen kräver en speciell tillagningsrätt, titta inte längre än denna peppar och ancho chile-gnidad filet mignon från kocken Bobby Flay. Zesty honung, mint, senap och pepparrotsglasyr är dubbelt tjock som en sås, så förberedelsen hålls till ett minimum. På måndag skivas skivor och serverar den över gröna för en sallad i steakhouse-stil.

Siri Dalys lax och Veggie risskålar

Lax och veggie skål: Försök Siri och Carson Dalys läckra recept

Mar.09.202304:45

Om söndagen är din dag att återställa och ladda, sätt undan tiden för att förbereda en hälsosam middag. Dessa skålar kan anpassas, så varje familjemedlem kan välja och välja ingredienser och kombinationer som de gillar bäst. För att få en hoppa på måltidsplanering, gör dubbla partier av dina favoritkomponenter och använd dem för att skapa olika luncher och snacks under hela veckan.

Om det finns något som kan göra spagetti och köttbullar mer lockande, kan den förbereda hela skålen i långsam spis. Det här receptet ger en generös mängd köttbullar, så plocka upp några rullar och njut av köttbulleunderlag till lunch nästa dag.

RELATERADE: 27 långsamma kokar recept för att värma dig rätt upp

Balsamisk kyckling Massimo med kronärtskocka Soubise

Gör Mario Carbone snabbt och enkelt kycklingmassimo med kronärtskocksjuice

Jan.16.202303:29

En rik balsamisk glasyr, plus sauterade lök och kronärtskockor förvandlar vanliga kycklingbröst till en måltid för att komma ihåg. Följ New York City-kocken Mario Carbones råd och kasta lite arugula med grönsakerna för att ge denna mat lite bit.

Lidia Bastianichs fläskkötta med balsamiska lök

Gör Lidia Bastianichs smörgås med balsamiska lök

Dec.16.201604:10

Vem vet mer än mamma, mormor och kock Lidia Bastianich om söndagskvällar med familjen? Hennes fläskfilé är en film att göra men känns fortfarande extra speciell. Komplett middag med en enkel grön sallad eller rostad asparges.

Fiskfyllda skal

Fyllda skal och caprese sallad: Prova Reed Alexanders budgetvänliga recept

Mar.21.202303:20

Med både räkor och kammusslor är det ingen vanlig pastabakning. Om du verkligen vill hänge, byt räkorna för hummer. Eller fyll på skalen med grönsaker som paprika, spenat eller broccoli. Den vegetariska versionen är mycket billigare och du kommer definitivt inte att ångra att ha kvar till lunch nästa dag.

Joy Bauers lågkalorie General Tso’s Chicken

Joy Bauer ger General Tso kyckling en hälsosam makeover

Jun.20.201604:18

Du kan beställa på kinesiska för söndagsmiddag, men takeout är långt ifrån ett hälsosamt sätt att sparka av veckan. Med några pantryklammer, plus kyckling, ananasjuice och scallions kan du piska upp den här kalorimängden på en leverans klassiker på lite mer än 30 minuter. Ånga några broccoli eller snap ärtor för att lägga till mer grön på menyn.

Har du en söndags kväll filmrutin? Piska upp denna avslappnade, mexikaninspirerade gryta och njut av middag framför TV: n. Om du serverar det med chips för scooping, kan du även hoppa över redskap, så det finns mindre att städa upp.

För de söndagskvällarna när du behöver lite TLC, har meatloaf din rygg. Tack vare lök, morot, selleri, vitlök, ketchup, Dijon senap och Worcestershire sås, är den här versionen full av smak, men det är baconskiktet som verkligen skiljer det från varandra. Du vill balansera all den rikedom med en ljusgrön sallad på sidan.

Denna artikel publicerades ursprungligen den 28 april 2023.