Svetainė leidžia užsisakyti iš grynųjų valgyklų visoje šalyje

Ar kada nors turėjote tikrai fantastišką maistą, kai atostogaudėte? Tavo patiekalas, kurį jūs nuolat galvojote apie tai, kai grįžęs namo ir norėtumėte, kad galėtumėte bet kada norėjote? Na, ačiū broliams Bradui ir Kenui Koenigui, dabar nebereikite keliauti į San Franciską, norėdami pasimėgauti aukščiausios rūšies žuvų troškiniu arba nusipirkti lėktuvą Hyannis, kad gautumėte omarų skonį. Savo svetainėje “FoodyDirect.com” klientai gali turėti regionines gėrybes, pristatytas tiesiai į savo duris. Paskui jį ištraukite su pasukimu.

“FoodyDirect.com” idėja buvo sukurta po to, kai “Koenigs” turėjo aukščiausios klasės maistą “Joe Stone Crab” mieste Majamyje. Kai Bradas grįžo namo į Vakarų pakrantę, jis primena mąstydamas, kaip fantastiška bus tarnauti Joe virtuvėms būsimoje “Super Bowl” vakarėlyje. Laimei, “Joe” išsiunčia savo jūros gėrybes ir, kai atvyksta, ji buvo tokia švieži, tarsi ji būtų sugauta ir padengta akimirkomis.

“Tai buvo mūsų epifanija”, – sakė Brad TODAY.com. “Mes pradėjome tyrinėti, kokios kitos maitinimo įstaigos tiekia savo maistą, o daugeliu atvejų daugelis iš jų turėjo labai mažus tinklalapius arba jų buvo sunku rasti”.

Taigi Koenigs nusprendė sukurti kliringo svetainę, kurioje vartotojai galėtų prisijungti ir užsisakyti geriausius regioninius valgius vienoje vietoje.

“FoodyDirect.com” pradėta vykdyti 2012 m. Spalio mėn., O šiuo metu ji turi 30 restoranų partnerių, kurių papildoma periodiškai. “Koenigs” turi griežtą tikrinimo procesą: jie ne tik išbando potencialių partnerių aukas vietoje, daugelis jau turi tokią informaciją arba buvo “Throwdown with Bobby Flay” arba kaip viena iš “Oprah” mėgstamų dalykų, bet taip pat vertina virtuvės kokybė po to, kai ji buvo išsiųsta.

“Kartais mes rastume, kad maistas yra fantastiškas visur, kur einame, bet ne visi juos supakuoja, o jie tarnauja ir savo restoranuose”, – sakė Kenas. “FoodyDirect” užsakymai atvyksta švieži arba sušaldyti, priklausomai nuo produkto gedimo pobūdžio, pateikiant nurodymus. Dauguma daiktų paprastai atvyksta per dvi dienas ir priklausomai nuo to, kiek toli esate iš tiekėjo – tarkim, jūs gyvenate Niu Džersyje ir trokštate krabų pyragų iš Marylando – jūsų siuntimo išlaidos gali būti mažesnės nei 10 USD.

Svetainė leidžia vartotojams ieškoti pagal kategorijas, pvz., Vakarienę, be glitimo ir maistą nuo 2 iki 4. Tarp mėgstamiausių “Koenig”: buivolų sparnai iš “Duff’s in Buffalo”, pagrindinis kalkių bundt tortas “We Take the Cake” pietų Floridoje ir bagels & lox iš Sableo Niujorke.

Jie buvo tokie malonūs, kad atsiųsdavo man šonkaulius ir išpjaudavo kiaulieną iš “Central BBQ” Memfyje ir “Cioppino” kibirėlyje iš Philo žuvų rinkos Moss Landing, Kalifornijoje, ir aš negalėjau patikėti, kad viskas buvo švieži ir skanus.

“Ką besiūliai” ir “GrubHub” atlieka vietiniam pristatymui, mes stengiamės teikti regioninius ir nacionalinius pristatymus, tačiau turime labai kruopštų restoranų ir kepyklų pasirinkimą visoje Amerikoje “, – sakė K. Kenas. Dabar tai yra tolimojo susisiekimo santykiai, kuriuos galime išspręsti.!

Gaukite daugiau patarimų ir receptų sezoniniams maitinimamsMade by Michelle.