Reikia išbandyti vasaros vynus: rožinį, išpilstytą sangrią, sparkles ir dar daugiau

Vyno ekspertas Leslie Sbrocco dalijasi savo pasirinkimais geriausių vasaros vynų, įskaitant rožes, lengvus ir traškius vynus, kurie puikiai tinka paplūdimiui, vynus, kurie puikiai tinka kepsnoms ir kai kuriems amerikietiškiems vynams liepos 4 d. Premija. Kai kurie iš šių vynų kainuoja gerokai mažiau nei 20 LTL už butelį, todėl galite pridėti juos prie geriausių įperkamų vasaros vynų sąrašo. Malonumas vasarai!

Įperkami vasaros vynai kiekvienam gomuriui ir kainų taškui

Jun.27.202304:56

Rosé All Day

Amerikiečiai iš tikrųjų atrado rožinės džiaugsmą. Gėrimas rožinė yra viena iš šilčiausias tendencijas vynuose, su dvigubos reikšmės augimu. Šie granato skraistės groželės gali būti pagamintos nesuskaičiuojamos stiliaus, todėl vynai su spalvos šnabždesiu yra intensyviau rožiniai. Dauguma rožių yra sausos ir traškios, o raudoni vynai ir tie, kurie vadinami “baltais” (kaip baltas zinfandelas), linkę būti saldesnis. Su skonio, pradedant nuo subtilių braškių ir citrusinių vaisių iki sultingų raudonųjų uogų ir prieskonių, visiems yra gėrimas.

2016 Minuty ‘M’ Rosé, Provincijos Cotes du, Prancūzija, 20 $

Įpakuotas kreiviniame, seksualiame butelyje, šis klasikinis rožinis kilęs iš pietinės Prancūzijos Provanso srities. “Chateau Minuty” yra vienas iš geriausių regiono gamintojų, turinčių turtingą istoriją, sukauptą 19 amžiaus pradžioje, žinomas dėl elegancijos, kokybės ir klasės. “M” yra nuostabi vasaros gurkšnis, pagamintas iš šviesiai gintaro rožinio su gėlių aromatais ir persikų skonio..

2016 Forty Ounce Rosé, Prancūzija, 16 USD (vienas litras)

Šis “Gamay” pagrindu pagamintas vynuogių užpuolimas užfiksuoja Saulės dienos pranašumą Prancūzijos kaime, tačiau su amerikietiška twist. Niujorke įsikūrusi someljė Patrikas Cappiello suvienijo jėgas su prancūzų vynininku Juliuju Braudu, kad sukurtų šį lengvą rausvą rožinį spalvą, kuriam būdingas stiprias liežuvio stilius.

2016 vasaros vanduo, Centrinė pakrantė, Kalifornija, 19 $

“Yes Way Rosé” ir “Winc”, “Summer Water”, bendradarbiavimas yra lengvas gėrimas rožinis, kuris viską sako su pavadinimu. Aš vis labiau norėčiau gerti rožes, o ne vandenį daugeliu vasaros po pietų, ir šias vyno poras su patiekalais iš kepta lašiša į vaisių salotas. (Jei prisijungsite prie savo vyno klubo, kaina nukris iki 15 USD.)

2016 Tablas Creek ‘Patelin de Tablas’ Rosé, Paso Robles, Kalifornija, 24 $

Kas sakė rožinį, negali būti rimta sipper? Tai tikrai tikrai yra. Iš esmės Grenache vynuogės sumaišomos su kitomis Ronos veislėmis, tokiomis kaip Mourvèdre ir Syrah, tai yra aromatinė mineralinė rožinė spalva. Nors gimimo Kalifornijoje, Tablas Creek yra prancūzų širdyje su garsia Perrin šeimos Chateau de Beaucastel dalyvaujančių.

Paplūdimys arba baseinas?

Šie alkoholiniai gėrimai yra mažesni už alkoholį, nei kiti vynai, siūlantys įdomų saulės malonumą.

Barefoot White Wine Spritzer, Kalifornija, 9 USD (keturi paketai)

Barefoot Wine yra viena iš labiausiai parduodamų vyno prekių ženklų pasaulyje. Priežastis? Geras geras vynas už puikias kainas, suvyniotas į jausmingą vibraciją. Visi nori išmesti batus ir vaikščioti žemyn smėlyje. Dabar galite tai padaryti naudodami ranką. Šiek tiek gąsdinantis alavo-smagus yra “Chenin Blanc” ir “Symphony” vynuogių mišinys, papildytas gazuoto vandens, todėl jis yra idealus paplūdimio partneris.

“La Grande Courtâge Rosé” ir “Brut”, putojantis vynas, Prancūzija, 7 dol. (Už 187 ml)

Norite pagerinti savo lauko imbibing? Pasiekite mini iš “La Grande Courtâge”. Prancūzijos sparkleris, pagamintas Kalifornijos, Tawnya Falkner, prekės ženklas yra ode prancūzų ir amerikiečių kultūros santuokai. Tai unikali galimybė tiems, kurie nori mėgautis freskomis. Tiesiog pridėkite šiaudus, tada sėdėkite ir atsipalaiduokite.

Eppa Red Sangria, Kalifornija, 10 USD

Skambinama tik 9 proc. Alkoholiu, šis super-Sangria yra ekologiškai išaugintas raudonasis vynas, sumaišytas su organinėmis sultimis, įskaitant granatus, mėlynes ir kraujo apelsinus. Gaivinanti raudona idealiai tinka ledo, supjaustyto vaisių. Mėgaukitės prie grotelių prie baseino ir leiskite pradėti vasarą.

Global Grilis su Lotynų Flair

Iš Ispanijos į Pietų Ameriką šie pasirinkimai šiek tiek šildo patiekalus, kurie karšta nuo grotelių. Nėra taisyklių, susijusių su baltojo vyno sujungimu su žuvimi ir raudonu su mėsa, tačiau jei aštraus krevečių masažas arba Cajun-rubbed chicken krūtinė yra meniu, pasieksite vieną iš šių dviejų gurkšnojančių pakrančių baltųjų, kad sugadintumėte ugnį. Kai patiekiami grilio šonkauliai ar puikiai nupjauta šonkaulių akys, pagalvokite apie pastaruosius du aštrus raudonus porą.

2015 Ritual Sauvignon Blanc, Kasablanka Slėnis, Čilė $ 15

Klasikinis poravimas su ugninga kaina yra Sauvignon Blanc. Ši citrusinių aromatų versija yra pagaminta iš vynuogių, išaugintų vėsioje klimato vynuogynuose Čilės Ramiojo vandenyno pakrantėje. Pagaminta talentingų Rodrigo Soto rankų – vienos iš šalies pripažintų vyno gamintojų – “Ritual” yra nugalėtojas ne tik šiltam orui, bet ir metų garsiai imbibing.

2015 Fillaboa Albariño, Rías Baixas, Ispanija 18 $

Jei egzotiškai imsite trapius baltymus, eikite į Ispanijos vakarinę pakrantę, kad pamatytumėte Albariño pavyzdį. Iberijos pusiasalio vynuogių veislė sprogsta su apelsinų žiedų aromatais ir sultingais vaisių aromatais. “Fillaboa” yra vienas iš mano didžiausių Galisijos srities gamintojų, vadinamų Ispanijos “jūros žeme”. Neskubėkite savo atspalvių ir paimk virtualų atostogų į stiklinę.

2014 m. “Clos de los Siete”, “Valle de Uco”, Mendosa, Argentina, 20 dol

Didžiausias Andų gaminys pažymėtas Prancūzijos vyno gamintojas Michelis Rollandas, šis “Malbec” varomas mišinys sujungia “Merlot” ir “Cabernet Sauvignon” į pilnaverčią, tamsiai raudoną raudoną, elastingą ir viliojančią. Vis dėlto sporto elegancija, tačiau tai ideali atitiktis kepsnys, kepsnys ir kepsnys.

2008 Arinzano “La Casona” Pago de Arinzano, Ispanija, 40 dolerių

Norite pasinerti ant kito raudonos spalvos kepimo? Pasiekite šį išskirtinį “Arinzano” išpilstymo būdą. Pasakyta, kad Ispanijoje La Casona yra vienas iš didžiausių dvarų – arba “Pagos” – pagamintas su “Merlot” suformuotu raudonuoju vynuogiu “Tempranillo”. Sultingas, amžinai raudonas, tai vynas gerti su viskuo … arba nieko.

Vasaros šventės, Amerikos stiliaus

Nuo liepos 4 d. Iki darbo dienos šie amerikietiški vynai, kurių istorija pasakoja, yra pasidalinti su minia.

2016 Federalist Chardonnay, Mendocino apskritis, Kalifornija, 17,76 $

Brodvėjaus “Hamiltono” sėkmingo sėkmės požiūriu nenuostabu, kad vyno prekės ženklas švenčia mūsų steigėjų tėvus ir vyno vaidmenį Amerikos istorijoje. Šis ąžuolo bučinys, lygus “Chardonnay” vitrina “Lady Liberty” ant etiketės, todėl tampa ketvirtasis. Kaina – kas dar? – 17,76 USD.

2014 violetinės širdies raudonasis vynas, Napos slėnis, Kalifornija, 20 USD

Vasaros susibūrimų metu galite padaryti gera ir gerai gerti purpurine širdimi. Viena iš priežasčių, kodėl verta pirkti vyną, yra gausu raudonos spalvos mišiniu, tačiau kita yra ta, kad kasmet aukojamos “Purple Heart Foundation” garbei amerikiečių karo veteranams ir jų šeimoms.

Chandon “American Summer” Brut putojantis vynas, Kalifornija, 26 USD

Įpakuotas raudoname, baltame ir mėlyname seascape, šis Chandon išpilstytas išpilstytas išpardavimas yra gaišus, bet vaisių varomas putojantis vynas. Tapk “#chandonsquad” dalimi ir pakelkite stiklinę. Tai puikus būdas pasveikinti vasarą. Sveikinimai!