“Red Robin” gauna funky su alaus kokteiliais

Aš nesidžiaudavau ilgą laiką apie “Coors Light” vartojimą.

“Gourmet” mėsainių grandinė “Red Robin” ką tik paskelbė du naujus alaus kokteilius – tą, kuris “Coors Light” derina su alkoholiniais gėrimais ir vaisių sultimis, o kitą – “Blue Moon”. Jie vadinami “Can-Created” kokteiliais, ir jie yra prieinami iki vasaros pabaigos.

Šimtmečius žmonės maišydavo alaus su nektarais ir pyragaičiais, tačiau per pastaruosius kelerius metus alaus kokteiliai buvo tik madingi visoje šalyje esančiose amatų alaus baruose ir gastropubuose.

“Red Robin” istorija kūrybingai užsiima suaugusiųjų gėrimų departamente, todėl alaus kokteilio tendencijos apibūdinimas, atrodo, yra logiška jų plėtra, net jei tai šiek tiek šokiruojantis, kad pamatytumėte kažką šio įdomaus ir “funky” šeimos restoranų tinkle.

“Coors Light” kokteilis – tai “Coors”, imbiero skonio ir limonado mišinys, sumaišytas su šviežiomis spaudžiamomis citrinomis. Išmaišykite iš tvirto juodo šiaudo, o jus gydo sidabrine saldžia ir pyragais, po to užpilama saldainiu imbiero siūlu ir sauso imbiero ir citrinų sąveika, esančia skonio gale, kuri pasirenka jūsų gomurį dar vienas gurkšnis. Tai gana gaivus dalykas.

Jūs tikrai neįsigarsite “Coors Light” ten (daugumoje sąlygų sunku išgirsti “Coors Light”), bet alus, kuris sudaro beveik 60 procentų mišinio, suteikia puikią skonį prie gėrimo, netrinant skonio kaip klubo soda gali.

“Mėlynojo Mėnulio” pagamintas kokteilis – “Blue Moon” kviečių alaus mišinys, “SVEDKA Clementine” degtinė, apelsinų sultys ir šviežios laimų sultys. Ji turi platų oranžinį skonį su gaivinančia degtinės gausa ir sauso kalkių apdaila. Galite paragauti kvapnios “mėlynojo Mėnulio” širdies, garsinančios skonį, nes kalkių citrusai išnyksta.

Abu šie išgalvoti alaus išmaišytuvai yra tiekiami tvirtuose aliuminio induose, kurie atrodo taip pat, kaip ir beprotiški “Coors Light” ir “Blue Moon” skardinės, nors ir tie, kurių vaisių gabaliukai klijuoja prie jų kraštų ir šiaudų, išstumiančių iš viršūnių.

Šis šiek tiek keistas aptarnaujančių laivų pasirinkimas buvo kruopščiai apskaičiuotas judėjimas, pasak Donna Rucho, “Red Robin” meistro maišininkė.

“Aš norėjau, kad mūsų klientai iš pirmo žvilgsnio žinotų, jog žiūri į alaus kokteilį, o skardinės padeda tai padaryti”, – sakė Ruch TODAY.com. “Žmonės tai iš karto”.

Pasak Marti Schencko, “Red Robin” generalinio direktoriaus “Rockaway”, NJ “, žmonės mato, kad jie eina į padėkliuką ir yra panašūs,” kas tai yra “.” Schenck sakė “TODAY.com”. . “Tai kažkas naujo, kažko kito, ir žmonės iš tiesų atrodo jaudinami apie juos”.

Tai nėra pirmas kartas, kai “Red Robin” buvo linksma su alumi ir maišytuvais. Praėjusį rugsėjį jie sukūrė savo pirmąjį alaus milkshake, kuris sumaišo Samuelį Adamsą Oktoberfestą, minkštus vanilinį ledą, vanilinį sirupą ir karamelę, kuris tarnavo Samuelio Adamso puikiame pintiniame stikte.

Nuo to laiko jie sukūrė aštrų žiemos vakuumą su “Samuel Adams Winter Lager”, Airijos dribsniu “Guinness”, “Jameson’s” Airijos viskiu ir šokoladiniu ledais, ir pavasario drebėjimas, pagamintas iš “Blue Moon Blue” Belgijos balto alaus.

Alus kokteiliai yra pirmieji iš jų, kuriuos aptarnauja grandinė, tačiau tikisi, kad ateis daugiau.

“Mūsų alaus virpesiai buvo labai sėkmingi ir tapo įprasta meniu elementu”, – sakė “Red Robin” vyriausiasis viceprezidentas ir pagrindinis meniu ir rinkodaros pareigūnas Denny Marie Post. “Mes manome, kad taip pat atsitiks ir su mūsų alaus kokteiliais”.

Žinoma, jums nereikia eiti į “Red Robin”, kad patirsite alaus kokteilius. Apsilankykite Beermixology.com tinklalapyje apie įdomius receptus, kuriuos galite paruošti namuose, kuriuos pateikė jų mixologistų komanda. Ir visada yra jūsų vietinis alaus baras – tu būsi nustebęs, ką barmenas gali turėti savo rankovę, jei paklausk.