P. Allen Smith “Garden” receptai sriubai, salotoms

Gardeneris ir dizaineris P. Allenas Smithas, “New York Times” vadinamas “Pietų Martos Stewart”, išsiskleidžia. Jis perka savo patirtį auginant šviežias daržoves ir pritaikydamas jį virtuvėje.

Savo pirmojoje virtuvėje “Sezoniniai receptai iš sodo” jis išleidžia 120 savo mėgstamų Pietų receptų. Štai dvi: lęšių ir porų sriuba ir skrudintos saldžiosios bulvės ir fetos salotos.   

Gauk receptai

Lęšių ir porų sriuba

P. Allen Smiith, “Sezoninių receptų iš sodo” autorius

Gauk receptai

Skrudintos saldžiosios bulvės ir feta salotos

P. Allen Smiith, “Sezoninių receptų iš sodo” autorius