Kaip padaryti blynus namuose nuo nulio

Kas nemėgsta, pabudęs naminių blynų maloniu kvapu, ypač kai tu gali valgyti juos savo pižamos? Blynai padaryti yra labai paprasta. Išmėginkite šį pagrindinį nesąžiningą receptą ir mėgaukitės jazz su kvapniais priedais, tokiais kaip vaisiai, cinamonas ar šokoladas.

Geriausi blynų receptai: 11 paprastų būdų, kaip įdėti šviežią nugarą ant dangtelių!

Blynas batter
Kelly Senyei

Paruoškite tešlą, sumaišydami kartu 1 1/2 puodelio universalios miltų, 3 arbatinius šaukštelius kepimo miltelius, 1 šaukštą cukraus ir 1/2 arbatinį šaukštelį druskos dideliu dubeniu. Atskirame mažame dubenyje suvyniokite 1 1/4 puodelio pieno su 1 dideliu kiaušiniu ir 2 šaukštai ištirpinto nesūdyto sviesto. Sumaišykite drėgnus ingredientus į sausą ingredientą, kol bus sumaišytas.

Blynas batter bubbles
Kelly Senyei

Venkite maišyti tešlą, kad jūsų blynai būtų lengvi ir purūs, o ne tankūs ir lygūs. Tikslas vis dar turi būti vienkartinis, kai jį sumaišysite.

Blynai in the skillet
Kelly Senyei

Šildykite keptuvę ar keptuvę ant vidutinės ir mažos šilumos, tada sutepkite ją augaliniu aliejumi, sviestu ar jų deriniu. Išmaišykite 3-4 šaukštus mėsos į keptuvę, o blynus išskleiskite mažiausiai 2 colių atstumu. Šiuo metu galite apibarstyti įvairius mišinius ant viršaus, pavyzdžiui, šokolado drožles, vaisius arba riešutus. Kai burbuliukai susidaro ant blynelių viršūnių, juos vieną kartą apverskite ir dar kartą virkite, kol jie nebebus tešlos.

Puikus pancakes
Kelly Senyei

Naudodami mentelę, padaukite blynus į plokštelę ir nedelsdami naudokite savo pasirinkimą.

Kelly Senyei yra “Just a Taste” steigėjas, fotoaparatas ir profesionaliai parengtas virėjas. Ji taip pat yra “Food Blogging For Dummies” autorius. Sekite jai “Facebook” ir “Instagram”.