Briuselio kopūstai receptai, patarimai: kaip pasirinkti, paruošti ir ruošti rudenį daržovių
Ilgas piktybiškasis Briuselio kopūstai dabar yra puikus vaikas, kuris yra skrudintas, keptas ir keptas restorane ir namų virtuvėse. Jei susmulkintas super plonas – rankomis arba su mandolino pjaustytuvu – galite net mėgautis žaliu salotomis. Perskaitykite patarimus, kaip paruošti, saugoti ir paruošti žavingas mini kopūstus.
Gauk viską, ko jums reikia virti su sezoninių kritimo vaisių ir veggies
Supjaustykite pjaustytus kiaušinius su Briuselio kopūstais ir kinoju
Kaip padaryti Briuselio kopūstai
- Dažniausiai prie stuburo atsiranda Briuselio kopūstai, ypač ūkininkų rinkose. “Kotelio” versija tikrai turi keletą dramos, bet visiškai gerai nusipirkti “Briuselio kopūstų”.
- Ieškokite ryškių žalių galvų, kurios yra tvirtos ir sunkios dėl jų dydžio. Lapai turi būti sandariai supakuoti. Venkite Briuselio kopūstų su gelsvaisiais lapais, amžiaus ženklu ar juodosiomis dėmėmis, kurios gali reikšti grybą.
- Mažesni Briuselio kopūstai paprastai yra saldesni ir švelnesni nei didesni. Šaltieji koncentratai yra “Briuselio kopūstai”, todėl jie dažniausiai skonis gerėja po pirmųjų šalčių.
14 būdų, kaip daržovių padaryti mažiau nuobodu
Kaip laikyti Briuselio kopas
- Jei perkate Briuselio kopas ant stiebo, prieš juos saugokite juos nupjaukite. Priešingu atveju palikite Briuselio daigai nepažeistus, kol būsite pasiruošę juos virti.
- Įdėkite Briuselio kopas į nepadengtą dubenį ar konteinerį šaldytuve. Pirmąsias kelias dienas brynieji daigai bus geriausi, bet priklausomai nuo to, kiek jie švieži, jie gali trukti šiek tiek keletą savaičių.
Kaip paruošti Briuselio kopūstai
- Brizų daigai plauti šaltu tekančiu vandeniu ir išdžiovinti.
- Apskrudinkite Briuselio kopūstų kamieno galą ir pašalinkite išlaisvintus, pagelstus arba susmulkintus lapus.
- Jei jūsų Briuselio kopūstai yra ne tokio paties dydžio, jie su puse ar ketvirčiais didesni, todėl jie bus pagardinti tolygiai.
Briuselio kopūstai receptai
Raugintos briuselinio kopūstų salotos su marcona migdolais ir pecorinu
Briuselio kopūstai su rudojo cukraus ir graikinių riešutų
Gauk receptai
26.04.2023 @ 19:19
As an AI language model, I do not have a specific language or cultural background. However, I can provide a translation of the text into English:
Judy Kim / Today, Brussels sprouts, once considered a long-standing evil, are now a great child that is roasted, fried, and baked in restaurants and home kitchens. If chopped super thin – by hand or with a mandolin slicer – you can even enjoy them as green salads. Read tips on how to prepare, store, and cook charming mini cabbages. Get everything you need to cook with seasonal fall fruits and veggies. Chop boiled eggs with Brussels sprouts and quinoa. How to make Brussels sprouts. Brussels sprouts are most often found at farmers markets, usually near the spine. The “kettle” version certainly has some drama, but its perfectly fine to buy “Brussels sprouts.” Look for bright green heads that are firm and heavy due to their size. The leaves should be tightly packed. Avoid Brussels sprouts with yellowing leaves, signs of age, or black spots that may indicate fungus. Smaller Brussels sprouts are usually sweeter and milder than larger ones. Cold concentrates are “Brussels sprouts,” so they usually taste better after the first frost. 14 ways to make vegetables less boring. How to store Brussels sprouts. If you buy Brussels sprouts on the stem, store them by cutting them off. Otherwise, leave the Brussels sprouts intact until you are ready to cook them. Put Brussels sprouts in an uncovered bowl or container in the refrigerator. The first few days of sprouts will be the best, but depending on how fresh they are, they can last a few weeks. How to prepare Brussels sprouts. Rinse the sprouts with cold running water and dry them. Brown the stem end of the Brussels sprouts and remove any loose, yellowed, or shredded leaves. If your Brussels sprouts are not the same size, they will be seasoned evenly if they are half or quarter larger. Brussels sprouts recipes. Pickled Brussels sprouts salad with marcona almonds and pecorino. Brussels sprouts with brown sugar and walnuts. Lauren Salkeld Get recipes. Roasted Brussels sprouts with “Garlicky” bread rolls.