“Kuko tai, ne taip!” 350 kalorijų

Norite sužinoti, kodėl tarp rimtų virėjų nutukimas yra toks retas? Pagalvokite apie tai: tai žmonės, esantys maisto kryžiaus žygio priekinėje linijoje. Pagal logiką jie turėtų būti didžiuliai. Bet jie nėra, o priežastis yra paprasta: jie valgo tikru maistu. Nors likusi Amerika bando numesti svorį, naudodamas saulutes, užpildytas ryžių pyragaičiais ir sumažintomis riebalų ore, šie vaikinai ir vyrai patiekiami ant grotelių keptų gyslų ir gamina džiovintų makaronų patiekalus.

Taigi kodėl gi ne palikti jiems maisto? Kadangi, deja, tai, ką matome vidutiniškai amerikietiškame restorane, yra mažai bendra su sveikais patiekalais, kuriuos parengia virėjai virsta savo virtuvėmis. Jūs vaikščioti į grandinės Steakhouse ar Italijos sąnario ir jūs susiduria su maistu, kuris buvo paruoštas virėjų, ne virėjai, ir dauguma tikrosios perdirbimo įvyko kai nepastebimai mažai kroviniams pervežti pastato keliose valstybėse paimtiems iš stendą, kur jūs ” ją valgydamas. Tai gali būti naudinga restorano apatinei eilutei, tačiau su pernelyg dideliu kiekiu riebalų ir natrio, įlaipintomis tranzitu, tai labai blogai įtakoja jūsų meilės rankenas..

Štai kodėl mes sukūrėme “Cook It, Not That!”, Kad įkvėptumėtės savo vidinio virėjo, taupydami pinigus ir palikdami paslėptus kalorijų bombus. Svorio netekimas yra kur kas lengvesnis, nei jūs manote, ir jis prasideda jūsų virtuvėje, naudojant tuos pačius ingredientus, nuo to laiko, kai mentelė pradėjo, tikrosios virėjai. Čia prasideda jūsų galutinis svorio netekimo planas.

Pusryčiai
“IHOP Harvest Grain” N riešutų blynai su cinamono obuoliu1060 kalorijų
51,5 g riebalų (13 g sočiųjų)
50 g cukraus
(Kaina: 7,99 USD)

Vietoj to paruoškite: avižiniai blynai su cinamono obuoliais260 kalorijų
6 g riebalų (2,5 g sočiųjų)
19 g cukraus
(0,63 USD už porciją)

Išstumkite Bisquick! Visur esantis sausas mišinys puikiai tinka, bet jei jūs galite padaryti sveikesnius, skanius blynus, praleisdami papildomą 2 minutes maišymo dubenyje, kodėl ne? Avižos ir kvietiniai miltai suteikia šiems blynams skaidulų ir baltymų stimuliaciją, padedantys stabilizuoti cukraus kiekį kraujyje, nes jūsų kūnas sugeria angliavandenių, kurių sudėtyje yra flakonų.Jums reikės:

1 ½ stiklinės buttermilk¾ puodelis Instant valcavimo oats¾ puodelio rupaus malimo flour2 tbsps milk1 šaukštai lydomas butter1 ½ tsps kepimo powder½ šaukštelis kepimo sodaPinch cinamono, plius 1/8 šaukštelio už nutmeg1 močiutė Smith obuolių applesPinch, nulupti, šerdimi ir chopped½ puodelio obuolių juice2 Tbsps rudojo cukraus arbata arba kepimo purškimo konditerijos cukrus

Kaip tai padaryti: Didelėje maišymo dubenyje sujunkite pasukes, avižas, miltus, pieną, sviestą, kepimo miltelius, kepimo soda, cinamono šaukštelius ir muskuso riešutai. Maišykite, kad švelniai sujungtumėte, tada atidėkite kelias minutes.

Sumaišykite obuolių, obuolių sulčių, rudojo cukraus ir likusių 1/8 arbatinio šaukšto cinamono mažame puodelyje ir pagardinkite. Kuko, kol obuolys minkštintas ir skystis susilieja.

Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių F. Vidutinės karščiui įkaitinkite didelę nešiklio ar ketaus keptuvę. Įpilkite šiek tiek sviesto ar virimo purkštuvu prieš kiekvieną raundą, užpilkite ¼ puodelio tešlos dalis į keptuvę ir naudokite mentele, kad ji išsipleistų į plonus, netgi ratus. Kuko iki mažų burbuliukų, sudarančių tešlos viršuje, 2-3 minutes, tada apverskite ir virkite dar 2 minutes. Baigę ruošti kepinius, kepkite kepsnyje orkaitėje. Jei norite, pasimėgaukite šiltais obuoliais ir konditerijos cukrumi.Iš viso santaupų: 800 kalorijų ir 7,36 dolerių!Pietūs
Sūrio kepsnių fabrikas kepti sūriai1050 kalorijų
31 g sočiųjų riebalų
1,714 mg natrio
(Kaina: 8,73 USD)
Vietoj to kepkite: kepti sūrius su sumuštais grybais340 kalorijų
12 g riebalų (6 g sočiųjų)
570 mg natrio
(Kaina: 2,39 $ už porciją)

Griliuotas sūris yra vienas iš tų maisto produktų, kurie retai patenka į jo potencialą. Tai gali būti lengvai atrodo labiau atsipalaidavęs, nei yra, tačiau norint jį gauti, turite suderinti sūrį ir sviestą su kitais didelio skonio ingredientais. Tai ne viskas, kas vyksta su šia “Cheesecake Factory” versija. Šis dalykas yra pagamintas dėl neapdairių sūrio ir sviesto kiekių – taigi pusantros dienos yra sočiųjų riebalų. Mūsų požiūris yra skirtingas.

Jums reikės:

½ šaukštai alyvuogių oil2 puodeliai cremini grybai, slicedSalt ir juodųjų pipirų pagal taste8 skiltelės rugių bread2 puodeliai susmulkinti Šveicarijos cheese1 puodelių karamelizuotais svogūnais (pirkti mūsų specialų receptą knyga!) ½ šaukštai šviežių čiobrelių lapai (neprivaloma) 2 tbsps suminkštintas sviestas

Kaip tai padaryti: Alyvuogių aliejus įkaitinamas į keptuvę ant vidutinio karščio. Įpilkite grybus ir virkite maždaug 6 minutes, kol jis bus gražiai karamelizuotas. Sultys su druska ir pipirais.

Supjaustykite keturias ruginės duonos gabaliukus pjaustymo lentoje. Į viršų su pusė Šveicarijos, tada svogūnai ir grybai. Įpilkite čiobrelių (jei naudojate) ir likusį sūrį. Į viršų su likusiais rugių griežinėliais. Skleisti minkštą sviestą abiejose sumuštinių pusėse.

Šildykite didelę ketaus arba nonstick keptuvę vidutiniu ir mažu šilumos kiekiu. Įtraukite sumuštinius, dirbdami partijomis, jei turite, ir kepkite 5-6 minučių vienoje pusėje, kol visiškai pasigersite ir aukso rudos spalvos.

(Daro 4 sumuštinius)

Iš viso santaupų: 710 kalorijų ir 6,34 dolerių!Vakarienė
Alyvuogių sodas Fettuccine Alfredo 1220 kalorijų
75 g riebalų (47 g sočiųjų)
1,350 mg natrio
(Kaina: $ 11.50)
Iškeisk tai vietoj: raudonųjų pipirų Alfredo390 kalorijų
12 g riebalų (7 g sočiųjų)
730 mg natrio
(Kaina: 1,49 USD už porciją)
Fettuccine Alfredo gryniausia forma yra tik makaronai, sviestas ir parmezano sūris. Tai toli gražu ne patikimo mitybos paradigma, tačiau žymiai geriau nei makaronai, kuris pasirodo amerikiečių meniu šalį per: storu dumblo sumažėjusio sunkiųjų grietinėlė ir makaronai krūvą, kad, kai ji derinama, bus kramtyti visą dieną riebalai ir geresnė jūsų 24 valandų kalorijų pašalpų dalis. Ši versija prasideda su béchamelio padažu, po to mišiniai su keptais raudonaisiais pipirais, kad būtų lengvesnis, šviesesnis, geriau Alfredo – už ketvirtadalį kalorijų.

Jums reikės:

10 oz džiovinti fettuccine1 ½ tbsps butter1 ½ tbsps flour1 puodelio milk½ puodelio pusę-O-half¾ puodelio pjaustytų butelius skrudinta raudoną peppers2 skiltelės česnako, halved½ puodelio tarkuotų ParmesanSalt ir juodųjų pipirų pagal skonį

Kaip tai padaryti: Užvirkite didelį puodą sūdyto vandens. Įdėkite makaronus ir kepkite iki al dente (dažniausiai maždaug 30 sekundžių iki minutės, negu rekomenduojama pakuotės instrukcija)..

Tuo tarpu sviestą ištirpinkite vidutinio karšto vandens padažu. Miltus sumaišykite ir kepkite keletą minučių, kol dvi yra visiškai sujungtos. Lėtai įpilkite pieno pusę ir pusę, kad būtų išvengta gabalėlių susidarymo. Pridėti raudonųjų pipirų ir česnako. Pasukite šilumą žemyn ir 10 minučių virkite. Supilkite mišinį į maišytuvą ir tyrę iki tolygios ir vienodos spalvos. Grįžkite į keptuvę ir sumaišykite parmezane. Sultys su druska ir pipirais ir virkite, kol tešlos gaminiai bus virti.

Išmeskite makaronus ir pridėkite tiesiai į puodą. Lobis, kad padengti lygiai. Pasidalykite tarp 4 šiltų dubenėlių ar plokštelių.

(Pagamina 4 porcijas)

Iš viso santaupų: 830 kalorijų ir 10,01 USD!Desertas
Baskin-Robbins “klasikinis bananų skilimas1,010 kalorijos
34 g riebalų (20 g sočiųjų)
125 g cukraus
(Kaina: 6,35 $)

Vietoj to paruoškite: šiaudai su keptais ananasais ir romo padažu290 kalorijų
11 g riebalų (7 g sočiųjų)
35 g cukraus
(Kaina: 1,10 EUR už porciją)

Bananai gali būti pasirinkto vaisių kolekcijos sausainiai, tačiau standartinė skilimo formulė – viena banana, trys šaukštai ledų – yra pražūtingas receptas atidesniam valgytojui. Kita vertus, ananasai puikiai valdo vieną gerą ledų rinktuvą, o jo saldumas ir rūgštingumas, kuris tik intensyvėja, kai jis yra kepamas ant grotelių, puikiai atitinka kreminės vanilės aromatą. Įdėkite romo padažo ir keletą keptų kokosų sūkurėlių, ir tai reiškia, kad turite pina colada, atėmus pagirių.Daugiau iš vyrų sveikatos

  • Gaukite tai, o ne tai! 350 kalorijų maitinimas
  • 20 salotų, blogesnių nei Whopper
  • 20 blogiausių maisto produktų Amerikoje
  • 30 naujų sumuštinių apsikeitimo sandorių

Jums reikės:

4 (1/2 “-thick) skiltelės šviežių ananasų, pagrindinė removed1 šaukštai butter2 tbsps ruda sugar2 tbsps tamsiai rum1 šaukštelis vanilės extract2 puodeliai vanilinių ledų cream2 tbsps smulkintos saldinti kokoso, kepintos

Kaip tai padaryti: Iškaitinkite grilį, keptuvę ar didelį sojų pyragą ant vidutinės karšto vandens (naudodami nedidelį sviesto svogūnėlį). Ananaso žiedus kepkite 3-4 minutes per šoną, kol visa karamelizuota.

Kuko sviestą, rudąjį cukrų, romą ir vanilę į padažą mažoje karštyje, kartais maišant, kol cukrus visiškai ištirps ir padažas yra tamsiai rudas. Palaikykite šiltai.

Ant kiekvieno iš 4 nedidelių plokščių įdėti vieną ananasų gabaliuką. Į viršų su ledais surinktuvu, dumbliais romo padaže, tada apdaila su kepta kokoso padažu.

(Pagamina 4 porcijas)

Iš viso santaupų: 720 kalorijų ir 5,25 dol!Iš viso taupoma visą dieną: 3060 kalorijų ir 28.96 USD!
Kalorijų ekvivalentas: 18 Crunchy Taco Bell tacos!