Твист на класику: Направите Паула Деен и домаће пржене јабуке

Званично је јесен и то значи да је сезона јабуке! Да прославимо, Паула Деен и њена два сина, Бобби и Јамие Деен, деле свој рецепт за домаће пржене јабуке.

Паула Деен и синови чине једноставне пржене јабуке

Сеп.23.201400:51

Поховане јабучне пите
Време кувања: 24 минута

  • 2 кашике маслаца
  • 4 МцИнтосх јабуке, ољуштене, ошишане и нарезане или 1 могу пунити аппле питу
  • 1/2 шоље шећера
  • 1/2 чајне жличице лимуновог сока
  • 1 (8-дијелни) контејнерско хладно тестирано бисквито тесто
  • 2 кашике воде
  • Шећера у праху
Паула Deen and her two sons Bobby and Jamie, along with Kathy Lee Gifford and Hoda Kotb, make fried apple pies on the TODAY show in New York, on Sept....
Данас

Пуњење: Додајте маслац у велику чашу и растопите. Додајте јабуке, шећер, цимет и лимунов сок. Кувати на средњем врућини све док јабука није мекана, око 15 минута. Уклоните са врућине и охладите.

Паула Deen and her two sons Bobby and Jamie, along with Kathy Lee Gifford and Hoda Kotb, make fried apple pies on the TODAY show in New York, on Sept....
Данас

Паула Deen and her two sons Bobby and Jamie, along with Kathy Lee Gifford and Hoda Kotb, make fried apple pies on the TODAY show in New York, on Sept....
Данас

Када је пуњење хладно, оборите бисквите на лагано просијену површину тако да сваки бисквит формира круг од 7 до 8 инча. Ставите 2 до 3 кашике пуњења на сваком кругу бисквита. Четкице ивице круга водом. Прекривајте круг изнад пуњења како бисте направили облик пола месеца. Бртвљење притиском ивица са зупцима вилице.

Прегрејати фрижидер или уље са уљима до 350 степени.

Пажљиво додајте пите у уље, један по један и пржите до златног браон, окрећући пите како је потребно за чак браонање, око 5 до 8 минута. Исцедите на папирним пешкирима. Посути одмах с шећером у праху. 

Паула Deen and her two sons Bobby and Jamie, along with Kathy Lee Gifford and Hoda Kotb, make fried apple pies on the TODAY show in New York, on Sept....
Данас