То је кухињско грицкање! Манхаттан и рецепти из Новог Енглеска иду у главу
Менхетн иде у главу са Новом Енглеском у оваквом кувању. Кухар Мике Прице из Нев Иорк Цити-а Тхе Цлам ресторан и аутора кувара Анние Б. Цоппс припремају своје родне верзије класичне супе.
Нев Енгланд вс. Манхаттан цлам цховдер – види кога један ДАНАС тим воли (и сазнајте како направити оба!)
Ауг.13.202305:44
Цена припрема светлу супу од парадајза и Цоппс показује како направити кремасту чапљу Цапе Цод-стиле цховдер.
Манхаттан Цлам Цховдер
“Бели” верзија шљаке би можда била најпознатија од ова два, али то не значи да је боље. Ова супа можда није кремаста, али је пуна свежих укуса морских плодова, јаког укуса парадајза и само наговештаја зачина.
Нев Енгланд Цлам Цховдер
Као и сос од парадајза у Италији, за сваки дом на Цапеу, постоји нешто другачији начин да се направи шлагер – и сви су они тхе најбоље. Неки су густи и тешки од кромпира, други мање вискозни и више зељи. Овај је у средини.
Ако вам се свиђају рецепти супериорне супе, требало би да покушате и ове:
Larry
26.04.2023 @ 19:14
As an AI language model, I do not have a preference for any particular cuisine or recipe. However, I can understand that the article is discussing the preparation of two different versions of clam chowder, one from Manhattan and the other from New England. The chefs, Mike Price and Annie B. Copps, are sharing their family recipes for these classic soups. The article also mentions other soup recipes, such as kale, bacon, and white soup, and fried corn chowder with cheddar cheese. It seems like a great opportunity for food enthusiasts to try out these delicious recipes and explore different variations of clam chowder.