Пређите овамо, раинбов колачи! Погледајте невероватне “Галаки колаче” преузимајући интернет

Такозвани “десерти за галаксију” постављени су да превазилазе храну од дуге боје као најновији вирални тренд хране, али дизајнери торте нам говоре да је интернет у основи касно на забави.

Слике ноћног неба и интергалактички инспирисаних колача, колачића и још много тога су у задње време удвостручили Инстаграм, али посни кувари у протеклих неколико година примећују стабилан нагиб – можда, многи претпостављају, захваљујући поновном убрзању манија “Звезданих ратова”.

Северни Lights Cake
Оаклеафцакес.цом

“Не могу заиста да кажем да бих описао ове врсте дизајна као недавни тренд. Урадили смо доста колача са овом галаксијом ноћног неба у прошлости овако изгледају, углавном за тематске партије као што су “Стар Варс” или слично “, каже Тилер Оаклеаф, сувласник Оаклеаф Цакес Бакеа у Бостону, креатора торте инспирисаног северним светлима, који је био популаран пин на Пинтересту. “Овај конкретан дизајн само има заиста лепу мрежу боја, тако да људи природно гравитирају према њему након што виде фотографије”.

хттпс://ввв.инстаграм.цом/п/БЕГАг_ргДлД

“У основи, када направите торту” Стар Варс “, то ће бити позадина: у плаво-црном опсегу са звездама. Тада уметници почињу да размишљају, шта друго могу да урадим с овим, да бих постигао овај изглед? Или са којим другим бојама могу да се играм? “Објашњава колачиња Миранда Принце, која надгледа дизајн и производњу колача и специјалних колача за Норман Лове Цонфецтионс, са седиштем у Форт Меиерс, Флорида.

Норман Лове Цонфецтионс

Због тога што се боје случајно одвијају под вретеном лопатице, додаје се, не могу бити два галактичка десерта, баш као и звезде на небу.

“Чак и када користите исте боје и технику, она ће имати другачији карактер и имати јединственост”, каже она. “То ће бити различито сваки пут.” Пошто су колачи толико специфични тематски, “нико их не наручује свакодневно”, додаје она, али увек имају пуно пажње у случају.

Блогери већ неколико година праве галаксије посвећене десертима, а многи од њих нуде одличне како-то.

хттпс://ввв.инстаграм.цом/п/БГБк1ввл7КТ

У потрази за “полу-образовним” послијерком школом пре неколико година, бакар из Вирџиније Паррисх Ритцхие сањала је ову Галаки Барк за свој блог, Лифе Витх тхе Цруст Офф. Позива се на зрње звезда, јестивих сјаја и обојених раствора слаткиша (доступно у занатским продавницама и другим малопродајним објектима, а то је продавац проналазача из Вилтон-а). Због тога је потребно мало више од таљења чипова и вртања боја заједно. “То је сховстоппер”, каже Ричи.

Галаки bark
Галаки кореПаррисх Ритцхие

Након што је наручио неке сликовне књиге Хуббле свемирског телескопа, Хеатхер Баирд, аутор кувара “Морске соли Свеет” и “Спринкле Бакес”, недавно је испоставио ову торту црне боје магнезијума, чији је интернет полудео.

Црн Velvet Nebula Galaxy Cake
Црвена Велвет Небула Галаксијска тортаХеатхер Баирд СпринклеБакес.цом

Она пеки беле прскалице у црно-сјајни тесто, стварајући ефекат звезданог неба у торти. Споља користи спољашња сапуница сликара и круту четкицу за примјену обојених гелова за храну и бијеле боје хране (доступне на интернету иу продавницама занатске и робне куће) преко готове црне фондантске екстерије.

“Естетика је свакако велики жреб”, каже Баирд, “али мислим да се такодје жале и на звезде-газере попут мене.”