Извештај о фуџингу: 8 најбољих поштанских колача

Свако воли мирис свјежих печеница из пећнице. Међутим, неки од најбољих могу да изадју из вашег поштанског сандучета, ако знате где да изгледате.

Тестери на Америчкој тест кухињи тестирали су само пирене од 8 водећих пекара гурманских поштарских поруџбина. Наручили су брошеве и оцењивали основну пиву из сваке компаније. Поред тога, тестери су узорковали необичније укусе у сваком асортиману. Неки од колача су били откровење, други су само добри. Ево резултата, по редоследу преференци (цијене не укључују испоруку, што ће додати $ 7 до $ 20):

Бакед

Цена: 38,00 долара за 8 појединачно заврњених колача

Тастерс су оцијенили прву дубоку тамну пекарницу Бруклина највишу основну пиву. Јединствене сорте, као што су Спици (са чилијама и циметом) и Свеет анд Салти (са карамелом и флеур де сел), такође су били хитови. Браон мат кутија са белом траком је једноставна, али кука. Скупљи, али ови пилићи стијене.

ввв.бакед.цом

Њу Јорк Бровниес

Цена: $ 36.00 за 12 појединачно завитих колача

Оригинални бровние из ове компаније Лонг Исланд завршио је јаку секунду. Тестери су мислили да су друге сорте (као што су тоффее и бутер кикирики) биле добре, ако су мало пјешице. Бровнији долазе у елегантној бијелој кутији са елегантном сребрном траком. Добра вриједност, са десетак великих колача.

ввв.невиоркбровниес.цом

Зингерманс

Цена: 50,00 долара за 10 појединачно завитих колача

Асортиман из ове познате гурманске продавнице у Анн Арбору у Мичигену није садржавао обичног пецива (чоколадни пилићи имају орахе), али изгледа да тастерима није било сметње. Буенос Аирес бровниес (са дулце де лецхе) били су велики хитови, као што су били бледи са укусом наранџе и бадема. Огромна картонска кутија с одушевљеним исписом попунила је само 10 средње величине колача – мало опадања с обзиром на величину кутије и високу цијену.

ввв.зингерманс.цом

Мари Лоуисе Буттер’с Бровниес

Цена: 44,00 долара за 12 појединачно завитих колача, плус 2 паковања бровние кундака (крзнени бровние ивице)

Овај пекар са седиштем у Аустину, Тексас, осваја бодове за оригиналност. Необичне ароме (укључујући ружичасто уље, луку и стоут) и игривих имена – као што су Азтец Бог (са цхипотле цхилес) и Сериоусли Стоут (са пивом) – били су више интригантни од самих колача. Међутим, колачићи Ментал Јулеп са укусом мете су живели до фактурисања. Ретро арт децо паковање комплетно са црном органза торбом чини овај елегантан поклон.

ввв.буттерсбровниес.цом

Данцинг Деер Бакинг Цо.

Цена: 34,50 долара за 4 вреће од којих сваки садржи 4 колача

Чврста, вишекратна дрвена кутија из ове познате Бостонске печене робе испуњена је са четири паковања у малопродајном стилу које изгледају као нешто што можете покупити у продавници прехрамбених производа. Прилично стандардни укуси и колачи били су мало суви и крхки. Пристојни пилићи по пристојној цени, али тешко да се узбуђују у вези са овим асортиманом.

ввв.данцингдеер.цом

Бајке бајке

Цена: 59,95 долара за 12 појединачно завитих колача, плус 2 десертна сосова

Ова фирма са седиштем у Фениксу описује себе као “највећу компанију за гурманске бровние поште”. Фаук суеде кутија са кожним одјећом и модерним љубичастим сатенским луком чине ово посебно атрактивном поклоношћу. “Оригинални” црни пиву је управо тако нешто био у дегустацији, али наш панел је био више узбуђен декадентним пиринчем.

ввв.бровниес.цом

Санс Соуци

Цена: 30,00 долара за 2 рукава од којих свака садржи 6 колача

Врхунска смеђа и ружичаста кутија са издуженим логом изгледа да би могла да садржи тартуфе. Умјесто тога, свака кутија (једна наруџба садржи двије кутије) штити један рукав са шест колача. Овај мали слађивач назива своје основне пецива, Маркуис Барс, и они су више као крст између непролазне чоколадне торте и тартуфа. Превише богат за већину тастерса који нису мислили да су прави бундеви.

ввв.санссоуцицонфецтионс.нет

Фат Витцх

Цена: 40 долара за 16 појединачно завитих колача

Слатко име и логотип, али метална картонска кутија од којих су пристизали колачићи изгледали су прилично јефтини и слаби. Наручили смо бровни а ла царте и имали осам занимљивих варијанти. Свидело нам се да је свака од њих појединачно завијена и имала креативна имена (као што је Црвена вештица направљена са сувим вишњама), али су на крају ове бундеве биле само просечне.

ввв.фатвитцх.цом

Заинтересовани сте да направите сопствене пелене? Погледајте следеће рецепте од Гиада Де Лаурентиис, Нигелла Лавсон и Еллен Царролл који су сигурно задовољни својим слатким зубом:

Узми рецепт

Боурбон Фудге Бровниес

Еллен Царролл

пагебреакДисцовер рецепти из Гиада и Нигелла … истина

Узми рецепт

Бровниес снега

Нигелла Лавсон

Узми рецепт

Еспрессо Бровниес

Гиада Де Лаурентиис