Гиада чини удобну храну без сукоба са кратким ребрима и полентом са једним потом

Аутор кувара, шеф кухиње и ТВ емисије и Гиада Де Лаурентиис придружује се тиму ТОДАИ Фоод да направи неколико својих омиљених италијанских рецепата за комфор и храну из своје нове књиге “Гиада’с Итали: Ми Реципес фор Ла Долце Вита”. Она нам показује како направити нежно црвено вино гребена кратка ребра и кремаста полента с сиром и шпиначом.

Гиада Де Лаурентиис чини једноставна кратка ребра (уз помоћ ћерке Јаде)

Апр.04.201805:57

“Ово је један од најбољих јела које смо икада имали”, рече Царсон.

“Евер, Гиада” потврдио је Хода.

Па, како то ради?

“Ти баците [кратка ребра] у мало брашно и то је у основи да направите лепу кору око њих”, рекла је ДАНАС. Затим их извадите након што се смеју да почне кување веггија.

Онда си отпао цела флаша црног вина у лонцу, где ћете на крају вратити кратка ребра и ставити цијелу ствар у пећницу два и по сата.

Токако добија ону сјајну косу “, рекао је Царсон.

На питање зашто она воли кухање у Италији, Гиада је рекао: “Ми имамо другачији поглед на храну. Ми размишљамо о сваком оброку и мислим да овде [у САД-у] људи попут:” ОК, гладан сам, шта ја једем? ” [У Италији] стварно размишљамо дуго и тешко око доручка, ручка и вечере, где ће се то догодити, како ће се то догодити, са ким ће се то десити, и мислим да је то само различит менталитет. И мислим да крвари у све то радимо.”

Данас има аффилиате односе, тако да можемо добити мали део прихода од ваших куповина. Ставке продаје трговац, а не ТОДАИ.

Црвена Wine-Braised Short Ribs
Узми рецепт

Црвени вијенци са црвеним вином

Гиада Де Лаурентиис

“Ово је савршена недељна вечера, када могу да уживам у сваком кораку овог рецепта и заиста узимам своје време. Додани бонус, допуштајући да се кратка ребра толико дуго чине кућу мирисним и да се сви узбуђују на вечеру!” каже Гиада.

Гиада's Creamy Polenta with Spinach
Узми рецепт

Гиада’с Цреами Полента са шпиначом

Гиада Де Лаурентиис

“Комбинација кремастих текстура и сирастог укуса никада није лоша ствар. Ова утешна страна долази заједно за само неколико минута користећи само један пот”.

Ако вам се свиђају ти једноставни рецепти са једном потом, требало би да покушате и ове:

Сунчан's Chicken Pan-sagna
Узми рецепт

Сунни’с Цхицкен Пан-сагна

Сунчано Андерсон

Магичан One-Pot Spaghetti
Узми рецепт

Чаробни шпагети са једним потом

Габи Московитз