Фоолпрооф динер формула: 16 једноставно укусне начине за повећање конзервиране супе

У хладном дану ништа сасвим не задовољава, као што је посуђена чаша домаће супе. Али овакав укус долази по цену: време. Конзервирана супа је сјајна погодност када немате распоред за симулирање целог дана – осим што то често има укус конзерве.  

Срећом, сасвим је лако претворити суппу у нешто што има укус домаће и уз минималан напор. Све што је потребно је неколико једноставних додатака, и воила, та обична супа се трансформисала. Још бољи? Многи од ових састојака ће заправо повећати нутрициону вредност и учинити за нешто значајнију вечеру. Пробајте ове предложене комбинације или дозволите да вас инспиришу да дођете до своје. 

Буттернут soup with sage and sausage
Данас

Супа од буковог или буттернут скутера + кобасица + жалфија: Ове сезонске омиљене радости учините тако што ћете испустити прецизно припремљену кобасицу (један по особи) и сушени жалфија док загревате. Бонус: Црисп свеже жалфије од жалфије брзо пржите у малој количини уља; исцедити папирни пешкир. Црумбле пржени кадуљасти лишће изнад супе на послу. 

Пилећа супа + кукуруз + тортиљ чипс + авокадос: Узмите своју кокошију супругу јужно од границе загревањем замрзнутим или преосталим кукурузом. Ставите тортиљску чипсу у посуду, натопите јуху изнад, а на врху с финим авокадом. Додајте опциону врућу са резаним јалапено резима. 

Супа од беан + паста + мајчина душа: Супа од бобице постаје италијанска паста е фагиоли када се мешате у кратке тестенине, као што су лактасти макарони и 1/2 чајне жличице осушене тимијан.  

Поврће soup with pesto
Данас

Супа од поврћа + песто: Французи то зову соупе ау пистоу – назваћеш то укусно. Једноставно додајте једну жлицу купљене или домаће песто да веггие супу на служењу. Врти и узми арому. 

Поврће за поврће + замрзнуте мини месне лопте: Веггие супа не напуни своју породицу? Уцините то знацајније додавањем прецисцаних мини (а.к.а. коктел) месних куглица и симмера 8 до 12 минута, све док се не загреје. (Ако користите замрзнуте, припремљене, загрејане месне кугле у микроталасној пећници, 5 до 6 минута или према упутствима за паковање, док се не загреје. Премешајте у супу, симетрирајте 5 минута и сервирајте.)

Свака прљава супа + зрна или резанци: Супе на брашном често недостају. Једноставно додавање угљених хидрата може помоћи: Пробајте мешање остатка пиринча у пилеће супе или баците брзе куване рамен или пиринчане резанке док га загрејте на шпорету. Сефови говеђег меса су одлични са пшеничном јечам или тестенином. Користите своју машту – и ваше остатке.

Црн bean soup with sour cream and chiles
Данас

Црна супа + кумин + салса + павлака: Премешајте 1/2 до 1 кашичицу кумин (по укусу) и 1/2 чашу салса у супу од црног зрна у загревању. Серве на врху са парадајзом киселог павлака. Бонус: украшите тортиљске чипове или додајте јастуче за топлоту.

Говеђа супа + лук + сир + хљеб: Направите брзу верзију француске супе од црног лука: Карамелизирајте резани лук на 1 кашику маслаца (Сериоус Еатс има једноставна упутства за брзо карамелизовани лук). Додајте лук на говеђину супу. Мелт је разбио Груиере или нарезао швајцарски сир на тост да плута на врху супе у служењу.  

Пилећа, поврћна или супа од граха + пиринач: Остала пилетина која је додата скоро свакој супу чини вашу чинију знатнијом. Само раставите или исеците пилетину и баците га док загревате супу. 

Парадајз soup with poached egg and Parmesan
Данас

Парадајз супа + јаје + пармезан: Обична парадајзна супа постаје све значајнија уз додавање јаја са јајима и нарибаног пармезанског сира. Бонус: Хеат са 1/4 чаша тешке креме или пола и пол да направите кремасту парадајзну супу. 

Пилећа супа + чичак + медитеранска биљка + парадајз + фета: Узимајте пилеће супе на Медитеран (и дајте јој оплемењивање влакана!) Загревањем са испраним конзервираним чичмама (гарбанзо пасуља) и медитеранском тиквичином (обично мјешавина сушеног оригана, тимијана, босиљка и першуна). Серве су допуњене опционим кромпирима и фета црумбли. 

Пилећа супа од кврге + кокосово млијеко + рибљи сос + креч + цилантро: Љубав тајландски узимајући? Подсјети свој омиљени Том кха гаи грејањем обичне пилеће резанце са 1/2 канапа (или више, по укусу) кокосовог млека и 1 кашичицу рибљег соса (који додаје дубок, комплексан укус). Пре него што послужите, мешајте у 1 кашику лимуновог сокова. Послужити с кречним клиновима и исецканим свежим цилантром.

Разделити pea with prosciutto
Данас

Сплитска јуха од граха + шунка: Качите регуларну шунку или пршут и оштистите је у лонцу с мршавим уљем. Пређите супу од грашка грашка, затим загрејте. Резултат? Дубоко укусна љуска. 

Залиха + јаја: Трансформирамо танке броколе у ​​супу од капања јаја: топлотну пилетину или поврће у крему. Удари пар јаја; исцртајте у посуду, баците супу док вам прелије. Бонус: Додајте кубни тофу за додатни протеин. 

Бела супа + шкампа + италијанска паста мик: Бела пасуљ и шкампи су класично тосканско упаривање. Одмрзавање претакнутих смрзнутих шкампа постављањем у циркулац и загријавањем воде над њима док се не замрзне. Додајте у супу од бијелог зрна уз прскање сушене италијанске биљке (по укусу). Симмер од 5 до 10 минута, док се шкампи не загреју и не служе. 

Било која супа + зелена: Скоро свака супа, од говедине или пилећа до сочива и парадајза, може се учинити хранљивијом бацањем у пар прљавштине свежег зеленила док загревате. Пробајте мешавину салата за бебе од спанаћа или сијечену калу за ултра удобност. (Сазнајте више савјета о томе да купујете супу од куповине куповине од ТОДАИ уредника за здравље и исхрану Маделин Фернстром.)