Steak cu sos de vin rosu in doar 30 de minute? Da, te rog!

Cine spune că ai nevoie de ore să faci o masă de calitate la restaurant? Curtis Stone se oprește până astăzi pentru a dovedi că nu o faci cu rețetele sale ușoare pentru friptura cu sos de vin roșu și varză de Bruxelles cu chorizo.

Curtis Stone pregătește fier mignon și germeni de Bruxelles pentru Megyn Kelly

Sep.22.201703:16

Filet mignon durează doar 30 de minute de la început până la sfârșit, în timp ce Bruxellesul necesită doar 20 de minute de timp activ. Cu puțină multitasking, poți avea o masă delicioasă pe masă în mai puțin de o oră.

Pepper-Crusted Filet Mignon with Red Wine Sauce
Obțineți rețeta

Filet Mignon cu sos de vin rosu

Curtis Stone

Nu veți crede cât de ușor este să vă transformați casa în cea mai bună friptură din oraș. Pentru a obține un mediu perfect rar, scoateți fripturile de la frigider cu cincisprezece până la douăzeci de minute înainte de gătire și asigurați-vă că vă lăsați să se odihnească odată preparate înainte de servire. Deci, deschideți cel mai bun Cabernet (cel pe care l-ați salvat pentru o ocazie specială) și prăjiți bucătarul – care ar fi tu.

Pan-Roasted Brussels Sprouts with Chorizo
Obțineți rețeta

Varză de Bruxelles cu gheață cu Chorizo

Curtis Stone

Varza de la Bruxelles este o legumă de subtotal care recent a crescut în rândurile de a deveni un erou culinar culinar. În acest fel de mâncare, fumatul aromei chorizo ​​și a pâinii de secară de semințe de chimen se joacă împotriva germenilor caramelizați pentru un efect extraordinar.

Dacă vă plac aceste rețete de friptură de la Curtis Stone, ar trebui să încercați și acestea:

tailandez Salad with Grilled Dry-Aged Beef
Obțineți rețeta

Salată thailandeză cu carne de vită la gratar uscată la gratar

Curtis Stone

Bulgogi Steak Tacos
Obțineți rețeta

Bulgari de friptură Tacos

Curtis Stone