Pâine fericită: 7 sandwich-uri nebunești

Toată lumea iubește un sandviș – Cheddar topit, întins și ascuțit pe butter, pâine prăjită de pâine prăjită atunci când este frig afară, sau ce ziceți despre un BLT umplute, dulce, cremoase și umplute cu legume?

Bine, gura se uda.

Dar aceste sandvișuri, deși delicioase, sunt de asemenea tot felul de … bine … obișnuite. Unde este ingeniozitatea? Unde este șocul și venerația?

KFC a învins ante cu Double Down și băieții din Epic Meal Time au ieșit din grafice cu un sandwich de 300.000 de calorii pentru Super Bowl.

Următoarele creații preiau arta fericirii pâinii la un nivel complet nou – și numărătoarea calorică – și sunt disponibile pentru cei care sunt îndurați (sau foame) suficient pentru a încerca.

Mo’Betta de la păcate, New York City

Nimic nu bate un teanc aburitor de prăjituri de prăjituri de zară pentru micul dejun, cu unt de cremă și sirop de arțar dulce care se strecoară pe margini. Ce zici de adăugarea unor mac și brânză în aluat pentru câteva lovituri de brânză tangy așa cum vă bucurați de carbohidrații dulci? Și proteinele sunt într-adevăr importante, așa că hai să aruncăm câteva ouă amestecate și niște șuncă de arțar între aceste prăjituri. Asta, prieteni, este Mo’Betta la păcatele din New York City. Acesta este un sandviș popular pentru un mic dejun sau un prânz plin de inimă: o creație dulce, sărată, încărcată cu carbohidrați, porci, mac și brânzeturi, care va avea fie să cerșești mai mult, fie să cerșești mila.

GLT de la The Gorbals, Los Angeles

BLT clasic include șuncă afumată, salată verde și roșii cu o acoperire de lux de maioneză. Acest copil este destul de perfect ca atare.

Sau este?

Introduceți GLT Gorbals – un sandwich de gribenes, salată și roșii.

Gribenes este pielea de pui, topită și prăjită până când este un strat crocant, crocant de aromă de pui savuros, cu o subțire subțire de grăsime netedă și catifelată.

Bacon este cu adevărat delicios, dar, există într-adevăr ceva mai bun decât pielea de pui? Gorbalii ne spune că sandwich-ul este extrem de popular. Când șeful Ilan Hall a fost întrebat de ce a pus sandwich-ul pe meniu, nepotul unui măcelar a spus: “Nu știu, a avut sens!”

În plus, acum felul de mâncare este kosher.

Quadzilla la Grillul real al lui Nathan, Safford, Ariz.

Câinele de ciocolată al cuiva este o plăcere. Primul lor cheeseburger de slănină este o revelație. Primul lor Quadzilla, pe de altă parte, este un monstru înspăimântător care trebuie luat în calcul. Conținând un sandwich de o lățime de un sfert de lire pe partea de sus, patch-uri de burtă de patru treimi și jumătate, opt benzi de slănină groasă, patru felii de brânză Pepper Jack, muraturi, ceapă și un ton de sos de grătar ” ea este mare si ea inseamna afaceri Numai o singura persoana a incercat vreodata sa o manance si a fost infranat din pacate de monstruozitatea masinilor Puteti incerca norocul cu burgerul in fiecare vineri sau sambata seara! burger în America, dacă nu vă gândiți …

Sandwich-ul mare de grăsime de la compania Sandwich de grăsimi, Madison, Wis., Și Champaign, Ill.

Cheeseburgeri, giroscoape, boboci de mozzarella, acele minunate mușcături de mini-bagel pe care toate mamele de televiziune le cumpără, dar mama nu a făcut-o – ați putea crede că numesc doar aleatoriu mâncare bună, dar ați fi doar parțial corecte.

De asemenea, numesc componentele sandwich-ului Big Fat Ugly Sandwich.

Ar putea fi mare. Ar putea fi gras. Dar oricui s-ar putea ca DARA să spună acest lucru urât, pot spune doar …

Te-ai sărutat pe mama ta cu gura?

Ce poate fi urât despre combinarea tuturor acestor plăceri vinovate într-un singur sandwich? Se compune din:

Două roșii, patru brânzeturi, brânză de găină dublă, carne giroscoapă, pui la grătar, slănină, cârnați, băț de mozzarella, degete de pui, găluște de pui, ciuperci prăjite, brownies, brânză americană, mayo, ketchup și cartofi prăjiți.

Și este – prin calculele mele – peste 7000 de calorii. Și, poate, merită.

Sliderul Tastykake de la Adsum, Philadelphia, Pa.

Toată lumea iubește ciocolata. Toată lumea iubește un burger. Dar cine ar fi destul de nebun să le pună împreună?

Chef de la Philadelphia Matt Levin îi acordă un omagiu acestor prăjituri de gustări Philly, de ciocolată și de arahide, făcându-le de fapt chiflele pentru mini-burgeri dulci și acri. Sammie este alcătuită din două felii de cremă de casă, pe bază de ciuperci de cireș-srirachă și brânză americană, fiecare împodobită între două unturi de arahide Kandy Kakes. Se pare că aspectele acru / picant ale burgerului echilibrează dulceața dulce a Tastykake-ului. Levin a început efectiv burgerul când a aflat că Tastykake avea dificultăți financiare și a pus cursorul pe meniu pentru a crește gradul de conștientizare cu privire la problemele companiei. Dar burgerul sa dezvoltat puțin, iar Levin spune că este “destul de popular”, datorită presei locale și naționale, restaurantul vânzând 10-20 de burgeri pe noapte.

Kryptonitul de la Ike’s Place, San Francisco

Ceea ce tipii ăștia îl numesc kryptonită, un urs mediu care mănâncă ultima masă înainte să hiberneze pentru cină poate suna la cină.

Pentru majoritatea dintre noi, cu siguranta ar fi criptonitul nostru: carne de vita, carne de vita, pastrami, salam, curcan, bacon, sunca, bete de mozzarella, poppers jalapeno, inele de ceapa batute de bere, avocado, brânză.

Acest sandviș măcinat atrage sute de adepți pe an, inclusiv Adam Richman de la “Man vs. Food”, și care se află la mai mult de 5700 de calorii, acest lucru ar putea fi singurul lucru pe care trebuie să îl consumați pentru întregul an!

Melo, Carnegie Deli, New York

Cine spune că New York-ii nu sunt primitori? Carnegie Deli acordă un omagiu celui mai nou adunător al lui Knicks, Carmelo Anthony, cu o orgie de carne proeminentă numită Melo. Sandwich-ul de 22 de dolari (care pare a fi o subevaluare pe care o numim asta) conține pastrami, carne de vită, salam, bacon, salată, roșii și pansamente rusești, toate pe câteva felii de secară. Doriți să luați acest lucru pe această provocare gigantică? Urmăriți pe Chris Sesno, de la Sport și Alimentație, în timp ce luptă cu fiara.

Aveți nevoie de mai multă inspirație sammie nebună? Check out Paula Deen vorbind despre sandwich-ul ei de vis:

Check out Fritos și Foie Gras pentru mai multe de la Sarah Spigelman.