LaCroix, Spumante de gheață, Bai și dincolo: Apele cu fructe sunt bune pentru tine?

Nu există nici o îndoială că berea multă apă este bună pentru noi. Multe beneficii ale stării hidratate adecvate includ pielea strălucitoare, funcția mentală îmbunătățită, un sistem imunitar sănătos și capacitatea de a se recupera mai repede după un antrenament bun. În timp ce apa de la robinet este cel mai simplu și mai ieftin mod de hidratare, chiar și cei care consumă apă dură vor admite că apa curată poate obține uneori puțin, bine, simplu … și plictisitor.

Intrați în ape îmbogățite cu aromă fructată, aromă și oh-așa-distracție. O mulțime de companii sare pe faptul că americanii doresc băuturi mai puțin dulci și inundă piața cu ape de specialitate. În 2017, piața sporită de apă a crescut la vânzări de 3,7 miliarde de dolari, potrivit bazei de date DrinkTell a companiei Beverage Marketing Corporation. Și continuă să urce.

gustos and flavorful waters are flying off store shelves these days. But are they actually a healthy beverage option?
Fructe și arome aromate sunt zboară de pe rafturile de magazin în aceste zile. Dar sunt de fapt o opțiune pentru băuturi sănătoase?Dasani, HiBall, bai

Dar ce este cu adevărat în ele și sunt încă la fel de sănătoși ca H2O? Astăzi alimentul sa scufundat mai adânc în piscina cu apă aromată.

Apă insuficientă, aromatizată

Dacă sunteți în căutarea pentru hidratare, dar doriți o aromă puțin în apă pentru a condimente lucrurile sus, puteți adăuga doar câteva felii de lamaie la apa ta. Acesta a fost conceptul din spatele conceptului de apă, când a fost conceput de fondatorul Kara Goldin în 2005. Consumatorii au iubit ideea și compania a înregistrat o creștere de două cifre în fiecare an în ultimii 13 ani.

Apele infuzate, cum ar fi Hint, Just Water Infused și Dasani Flavors, pornesc cu un izvor simplu sau apă purificată, care este apoi îmbogățită cu arome naturale de fructe. În cazul Just Water (co-fondat de Jaden Smith), ei folosesc esențe organice de fructe. Cu indiciu, aromele provin din plante nemodificate genetic. Nu sunt adăugate îndulcitori la aceste băuturi și nu conțin calorii, făcându-le o opțiune bună pentru tine dacă căutați ceva mai mult.

Verdictul?

Multe ape infuzate conțin acid citric în aromele lor naturale pentru a furniza un profil de aromă proaspăt, cu fructe înainte. Dar acidul citric, deși natural, creează un mediu acid în gură, care poate duce la eroziunea dinților. Puteți evita acest lucru prin faptul că nu țineți apa aromată în gură prea mult și nici măcar nu vă gândiți să vă spălați dinții cu asta – apa curată este cu siguranță cel mai bun pariu acolo!

Este peste Febra Sodului din America? Noile date prezintă cea mai mică consumare în decenii

Aug.05.201701:23

Apă insuficientă, aromatizată cu apă scânteietoare

Aceste produse populare, care sunt aromate cu arome naturale (Hint Fizz, Bubly și LaCroix) sau sucuri de fructe, cum este cazul Spindrift, sunt combinate cu apă carbogazoasă. Aceste băuturi adaugă un pop de aromă și fizz, care este răcoritor și subtil, fără nici o dulceață.

Bubly
Bubly este cea mai recentă ediție a lui Pepsi la nebunia cu apă îmbuteliată.Bubly

Spindrift folosește diverse sucuri de fructe și legume proaspete pentru a adăuga aromă băuturilor lor fizice. Cantitatea de suc de fructe din Spindrift poate varia de la 5 la 10 procente din băutură, în funcție de aromă. Sucul adaugă între 1 și 15 calorii pe cană. Altele decât aroma de castravete, compania spune că nu include acidul citric în băuturile sale.

Verdictul?

Așa cum se întâmplă în cazul apei statice care sunt infuzate cu arome de fructe, soiurile spumante pot include, de asemenea, acidul citric. Apă carbonată conține, de asemenea, acid carbonic, ceea ce face ca băutura să fie și mai acidă și, prin urmare, potențial mai dăunătoare pentru smaltul dinților dumneavoastră. Bucurați-vă de aceste băuturi cu mese, care stimulează fluxul de saliva, ajutând la îndepărtarea acizilor din dinți.

Indulcit, apă infuzată

Aceste ape nu se lauda doar cu fructe, sunt dulci si au foarte putine (sau zero) calorii. Bai, care a fost anulată de compania mamă a lui Snapple în 2016 pentru suma de 1,7 miliarde de dolari, se numește “perfuzie antioxidantă”. Și compania are și Justin Timberlake, inventator de “vițel” viral, ca ofițer șef de aromă. Împreună cu apa filtrată și un amestec de stevia și eritritol fără îndulcitor calorii, Bai conține concentrat de suc de fructe, arome naturale, extract de cafea, extract de ceai alb, acid citric și citrat de sodiu – a robinetului. Fructul de cafea oferă atât cofeina, cât și antioxidanții, dar poate fi o surpriză nedorită dacă încercați să hidrați înainte de culcare. O sticlă de 18 de uncii de perfuzie antioxidantă Bai conține 10 calorii de apă infuzată.

Bai
Bai este dulce și vine atât în ​​soiuri încă și spumante.

Înapoi la acești îndulcitori din Bai. Partea din față a etichetei promovează “Nu îndulcitori artificiali”. Stevia este derivată în mod natural din frunza stevia, dar ce zici de eritritolul ăla? Se întâmplă în mod natural în anumite alimente, inclusiv ciuperci, cireșe, sparanghel și cartofi dulci, dar cum se face în cantități mari?

Se face atunci când un ciupercă a sunat Moniliella pollinis fermente pe porumb sau grâu. Până când FDA va veni cu o definiție, utilizarea termenului “natural” pe etichete este la discreția unei mărci, astfel încât tipul de îndulcitor folosit în Bai poate fi o substanță derivată naturală – dar nu apare în mod natural.

Una dintre primele branduri care aduc o mare stropire în această categorie, Vitamin Water Zero, este încă un jucător important în spațiu. Acesta conține apă de osmoză inversă, acid citric, suc de legume pentru culoare, stevia ca îndulcitor, gumă acacia (un emulgator), plus electroliți, vitamine B, vitamina C și beta-caroten. Acesta conține un alt ingredient numit colofoniu de gumă, care derivă din ciucul pinului de pădure și este folosit ca stabilizator. Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) a pus sub semnul întrebării siguranța sa ca aditiv alimentar.

Verdictul?

Mulți indivizi, în special cei cu sindrom de intestin iritabil (IBS), sunt sensibili la alcoolii de zahăr, inclusiv la eritritol. Dacă aveți prea mult, puteți dezvolta probleme de gaz sau alte probleme gastrointestinale. Dacă sunteți predispus la aceste tipuri de plângeri privind IG, mergeți ușor la băuturi îndulcite cu orice tip de alcooli de zahăr.

Potrivit Consiliului Internațional pentru Informații Alimentare (IFIC), o organizație non-profit de comunicare științifică, “Beneficiile pe termen lung nu au fost stabilite pentru alcoolii de zahăr și sunt necesare cercetări suplimentare pentru a documenta efectele lor asupra sănătății.” Dacă sunteți în căutarea unui băutură care are, de asemenea, electroliți sau vitamine adăugate, aceste băuturi pot fi o alegere bună din când în când. Dar pentru hidratarea zilnică, apa curată este în continuare cea mai bună alegere.

Îndulcit, apă îmbăiat cu aromă

Atunci când aroma nu este suficientă, s-ar putea să aveți nevoie de niște paiete pentru a vă apleca apa. În acest caz, există băuturi care au ambele! Gândiți-vă la gheață spumante și bule Bai.

Gheața scânteietoare este o apă gazoasă care a apărut cu mult înainte ca mânia de apă cu aromă să se țină. A ieșit în 1992 și a fost inițial îndulcită cu sirop de porumb de fructoză. Ulterior a fost îndulcită cu Nutrasweet și apoi actualizată în 1998 pentru a include Splenda (sucraloza). De asemenea, conține concentrate de suc de fructe (dar nu suficient pentru a adăuga calorii), extract de ceai verde (dar nu suficient pentru a adăuga cofeina), conservanți, vitamina A, D și mai multe vitamine B.

Bai Bubbles conține aceleași îndulcitori ca și omologul său, precum și concentrat de suc, fructe de cafea și extract de ceai alb. O porție oferă 20% din necesarul dvs. zilnic de valoare pentru vitamina C. Un 11,5-uncie poate conține 5 calorii și 45 de miligrame de cofeină.

Verdictul?

Hidratarea este grozavă, dar este posibil să nu doriți și cofeina. De asemenea, preocuparea în legătură cu îndulcitorii artificiali, inclusiv sucraloza, a crescut recent datorită mai multor factori. Un studiu recent realizat de Universitatea George Washington a constatat că consumarea unor cantități mari de îndulcitori artificiali poate contribui la epidemia de obezitate prin promovarea acumulării de grăsimi corporale.

Băuturile ocazionale, băuturile îndulcite artificial sunt bine pentru majoritatea persoanelor, dar nu este o idee bună să consumi mai multe pe zi.

Cafeină

Cei mai mulți oameni sunt fericiți să bea cafea pentru a se percepe și hidratează mai târziu cu apă, dar oamenii care doresc ca băutura lor să facă dublu serviciu se transformă în această categorie. Apa cofeină poate conține cofeină extrasă din boabe de cafea verde, fără prăjire, sau poate proveni dintr-o combinație de ingrediente, cum ar fi extract de cafea și extract de ceai alb (ceea ce Bai utilizează în băuturile sale) sau o combinație de boabe ecologice de cafea verde, ginseng și guarana, care se găsește în Hi-Ball.

Cofeina prezintă pericol ascuns, se spune în raport

Oct.26.201200:00

Conținutul de cafeină diferă de la brand la marcă. Unele au cantități relativ scăzute, ca cele 30 de miligrame găsite în băuturile Bai, echivalentul unei cești de ceai verde. Veți găsi 60 de miligrame în Hint Kick și o cantitate de 160 de miligrame de cafeină în Hi-Ball Sparkling Energy Water, echivalentul unei cafea glazurate Grande la Starbucks. Alte mărci din categorie includ Avitae, Water Joe și Hydrive.

Verdictul?

Dacă citiți cu atenție etichetele băuturii și știți ce obțineți în ceea ce privește cafeina, atunci aceste băuturi sunt bine pentru consum ocazional. Cu toate acestea, dacă pur și simplu trageți sticlele de pe raftul magazinului în grabă fără a le analiza cu adevărat, ați putea obține mai mult decât ați negociat. Femeile gravide, adolescenții și oricine care suferă de o boală cardiacă ar trebui să fie atent cu aceste băuturi și să limiteze cantitatea de cafeină pe care o consumă.

Există atât de multe moduri diferite de hidratare în aceste zile – este clar că am parcurs un drum lung de la apă udată. Dacă vă iubești aromele fructelor și doriți să încercați ceva nou, aceste băuturi noi pot aduce o mare plus față de rotația dvs. de hidratare – trebuie doar să faceți câteva secunde suplimentare pentru a citi ce este în imprimarea fină.

Frances Largeman-Roth, RDN, este un expert în nutriție, scriitor, mama a trei și cel mai bine vândut autor. Cărțile sale includ “hrăniți burta”, “dieta CarbLovers” și “consumând în culori”. Urmați-vă @FrancesLRothRD și verificați site-ul ei.