Formula de cină proaspătă: 16 modalități simple delicioase de a stimula supa conservată

Într-o zi rece, nimic nu satisface destul de mult ca un bol de abur de supă de casă. Dar această aromă vine la un cost: timpul. Conservele de supă sunt o mare comoditate atunci când nu aveți programul de a fierbe toată ziua – cu excepția faptului că adesea are un gust conservat.  

Din fericire, este destul de ușor să transformi supa de premadă în ceva care are mai mult gust de casă, cu un efort minim. Trebuie doar câteva adăugiri simple și Voila, supa obișnuită este transformată. Chiar mai bine? Multe dintre aceste ingrediente vor stimula, de fapt, valoarea nutrițională și vor asigura o cină mai substanțială. Încercați aceste combinații sugerate sau lăsați-i să vă inspire să veniți cu dvs.. 

Butternut soup with sage and sausage
Astăzi

Suc de dovleac sau de pui de dovleac + cârnați + salvie: Faceți acest sentiment favorit sezonier prin aruncarea în cârnați feliate în prealabil (câte unul pe persoană) și salvie uscat când încălziți. Bonus: frunzele de salvie proaspete se prăjește rapid prin prăjire într-o cantitate mică de ulei; se scurge pe un prosop de hârtie. Înfruntați frunzele de salvie prajite peste supă la servire. 

Supă de pui + porumb + chipsuri tortilla + avocado: Luați supa de pui la sud de graniță încălzindu-l cu porumb înghețat sau rămas. Puneți chipsuri de tortilla într-un castron, supă de butoaie, iar partea superioară cu avocado în formă de cubulețe. Adăugați căldură opțională cu felii jalapeño murate. 

Supă de fasole + paste + cimbru: Supa de fasole curată devine italiană paste e fagioli când amestecați în paste scurte, cum ar fi macaroane cot, și 1/2 linguriță de cimbru uscat.  

Vegetal soup with pesto
Astăzi

Supă de legume + pesto: Francezii o numesc supe au pistou – o vei numi delicioasă. Pur și simplu adăugați o lingură de pesto cumpărate de la magazin sau de casă la supă de legume la servire. Răsuciți și luați aroma. 

Supă de legume + chifte mini congelate: Supă de supă nu îți umple familia? Asigurați-o mai substanțială prin adăugarea de chifte mini (a.k.a. cocteil) preparate și fierbeți 8-12 minute, până când se încălzește. (Dacă utilizați chiftetele congelate, încălzite, fără căldură, în cuptorul cu microunde, timp de 5 până la 6 minute sau conform instrucțiunilor din pachet, până se încălzește. Se amestecă în supă, se fierbe timp de 5 minute și se servesc.)

Orice supa burete + boabe sau fidea: Sucurile pe bază de supă au adesea lipsă de heft. Pur și simplu adăugarea carbohidraților vă poate ajuta: Încercați să amestecați resturile de orez în supă de pui sau să arunci rame de gătit rapid sau fidea de orez în timp ce îl încălziți pe aragaz. Sucurile de carne de vită sunt excelente cu orzul sau pastele făinoase. Utilizați-vă imaginația – și resturile dvs..

Negru bean soup with sour cream and chiles
Astăzi

Supă de fasole neagră + cumin + salsa + smântână: Se amestecă 1/2 la 1 linguriță de chimen (la gust) și 1/2 cană de salsa în conserve de fasole neagră ca o încălzire. Serviți în frunze cu o cârpă de smântână. Bonus: Garniți cu chipsuri de tortilla sau adăugați jalapeño pentru căldură.

Carne de vită + ceapă + brânză + pâine: Faceți o versiune rapidă de supă de ceapă franceză: Caramelizați ceapa felii în 1 lingură de unt (Serious Eats are instrucțiuni ușoare pentru ceapa rapidă caramelizată). Adăugați ceapa la supa de vită. Melt a mărunțit Gruyere sau a tăiat brânză elvețiană pe toast pentru a pluti în vârful supă la servire.  

Pui, supă de legume sau fasole + pui de gheață: Restul puiului de rotiserie adăugat la aproape orice supă face vasul mai substanțial. Doar tăiați sau tăiați puiul și aruncați-l în timp ce încălziți supa. 

Roșie soup with poached egg and Parmesan
Astăzi

Supă de roșii + ouă măcinată + Parmezan: Supa de roșii subțire devine mai substanțială prin adăugarea unui ou poacat și a brânzei parmezane rase. Bonus: Se încălzește cu 1/4 ceașcă de cremă groasă sau jumătate și jumătate pentru a face supă de roșii cremoasă. 

Supă de pui + năuturi + ierburi mediteraneene + roșii + feta: Luați supa de pui în Marea Mediterană (și dați-i un impuls fibrei!) Prin încălzirea cu carne de conservă clătită (garbanzo fasole) și un amestec de plante mediteraneene (de obicei amestec de oregano uscat, cimbru, busuioc și pătrunjel). Serviți în frunze cu roșii oprite și feta. 

Supă de tăiței de pui + lapte de cocos + sos de pește + var + cilantru: Love Thai takeout? Mimic tom kha gai preferat prin încălzirea supa de pui cu pui simplu cu 1/2 can (sau mai mult, la gust) lapte de nucă de cocos și 1 linguriță de sos de pește (care adaugă o aromă profundă și complexă). Chiar înainte de servire, amestecați în 1 lingură de suc de lămâie. Serviți cu pene de var și cu cilantru proaspăt tăiat.

Despică pea with prosciutto
Astăzi

Suc de mazăre subțire + șuncă: Dați șuncă obișnuită sau prosciutto și gustați-o într-o oală cu o ploaie de ulei. Se toarna supa de mazăre, apoi se încălzește. Rezultatul? Un castron savurat mai adânc aromat. 

Stoc + ouă: Transformați supă subțire în supă de ouă: Puneți carnea de pui sau de legume într-o fiertă. Porniți câteva ouă; se toarna in oala, se amesteca supa in timp ce se varsa. Bonus: adăugați tofu cub pentru proteine ​​suplimentare. 

Supă albă de fasole + creveți + amestec italian de plante: Fasolea albă și creveții sunt o pereche clasică toscană. Dezghețați creveții congelați congelați prin plasarea într-un șuviu și alergând apă rece peste ele până când nu mai este înghețată. Adăugați la supa de fasole alba împreună cu o stropire de amestec italian de ierburi uscate (la gust). Simmerați 5 până la 10 minute, până când creveții se încălzesc și servesc. 

Orice supă + verde: Aproape orice supă, de la carnea de vită sau pui până la linte și roșii, poate fi făcută mai hrănitoare prin aruncarea în câteva mâini de verdețuri proaspete când încălziți. Încercați un amestec de salată de spanac pentru bebeluși sau o ciupercă tocată pentru confort ultra. (Obțineți mai multe sfaturi despre cum să faceți o supă mai sănătoasă de la magazinul de sănătate din ziua de azi și de la editorul de dietă Madelyn Fernstrom.)

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

12 − 4 =

map