Faceți deserturi de Mardi Gras care merită să fie dulci și care pun “grăsimea” în Fat marți

Dacă a existat vreodată o scuză pentru a invita prieteni pentru o masă absolut decadentă, este Mardi Gras. De asemenea, cunoscută sub numele de Shrove Tuesday, Fat Tuesday și Pancake Day (printre alte porecle), ziua cea mare – care începe în mod tradițional perioada postului de Post și vine chiar înainte de Ash Wednesday – se întâmplă în 28 februarie a acestui an. Săriți pe scuză să aruncați o petrecere cu un cast de deserturi bogate, mâncăruri nemaipomenite și cocktail-uri clasice Mardi Gras cu aceste rețete fantastice.

Legate de: 17 rețete festive Mardi Gras: Jambalaya, gumbo și multe altele

Noduri tort rege ușor

rege Cake Knots by Plain Chicken
Câine curată

O tradiție a lui Mardi Gras, tortul de rege vine de obicei cu un mic copil din plastic ascuns înăuntru. Oricine găsește jucăriile ar putea fi garantat noroc – sau o sarcină iminentă. Oricum, destinatarul ajunge să aducă tortul de rege la sărbătorile de anul viitor. Această rețetă este pentru o versiune necomplicată a tortului, transformată în porțiuni de dimensiuni individuale.

Fasnachts

Fasnachts by Leslie Reese
Leslie Reese

În Țara Olandeză din Pennsylvania, Mardi Gras este numită Ziua Fasnachts în onoarea acestor produse de patiserie fantastice, gustate până la perfecțiune și pulverizate în zahăr pudră.

Legate de: Face un inimă Cajun fructe de mare étouffée

pączki

pączki by Seeded at the Table
Se așeză la masă

Ansonia, Conn., Este unul dintre mai multe orașe din județ, care găzduiește marți un concurs anual de paczki-eating. Dar nu vă faceți griji – nu trebuie să fiți un consumator competitiv pentru a vă bucura de aceste gogoși umpluți. Când faci pe cont propriu, tu și invitații tăi nu ești obligat să faci cât mai multe în gură cât poți în cinci minute. Doar dacă nu doriți, desigur.

Banana Split Clatite

Banană split pancakes by Sarah's Cucina Bella
Sarah Cucina Bella

În multe țări din întreaga lume – inclusiv în Canada, Anglia, Irlanda, Australia și Noua Zeelandă – clătite sunt o parte crucială a sărbătorilor de la Shrove Tuesday (de aici porecla “Ziua Pancake”). Încearcă această rețetă pentru unele clătite cu adevărat epice, umezite în fudge fierbinte, banane și frisca, și acoperite cu o cireșă deasupra.

În legătură: Faceți jambalaya și babka rege tort pentru Mardi Gras

Laskiaispullat

Laskiaispullat by Scandi Foodie
Scandi Foodie

Aceste produse de patiserie clasice Shrove au un nume greu de pronunțat: Laskiaispullat. Dar merită să învățați cum să spun: aceste chifle dulci, umplute cu gem sau marțipan și frișcă, sunt o tradiție în Finlanda și în Scandinavia – și, în curând, să fii un favorit și în bucătăria ta.

New Orleans Brandy Lunch Punch

Nou Orleans brandy milk punch by Always Order Dessert
Deschideți mereu desertul

Dacă există un lucru de care aveți nevoie absolut pentru o sărbătoare corespunzătoare Mardi Gras, este un cocktail potrivit. Această rețetă ușoară pentru pâine cu lapte de rasă New Orleans bate un preparat dulce, rece, care seamănă cu o versiune mai ușoară și mai proaspătă de ouă.

Regele tortului Cupcakes

rege Cake Cupcakes by The Brewer & The Baker
Brewer & The Baker

Pentru că cine poate obține suficient tort de rege pe Mardi Gras? Nu noi! Nu putem să așteptăm să batem această versiune de cupcake.

Vrei să mănânci mai mult decât doar desert? Încheiați sărbătoarea Mardi Gras cu aceste două feluri de mâncare tradiționale:

Jambalaya

Jabalaya by In Good Taste
În bună gust

Sărbătorile din Mardi Gras din New Orleans sunt infamate, dar dacă intermitenți pentru margele nu este chestia ta, poți servi în continuare până la boluri bogate și delicioase de la jambalaya tradiționale acasă. Încercați aceasta, încărcată cu fasole roșie și cârnați Andouille.

Crevetele pentru grătar din New Orleans

Nou Orleans-style barbecue shrimp by Wonky Wonderful
Minunat Minunat

Aceste creveți ne alunecă complet – și pentru un motiv bun. Tot untul, usturoiul și condimentele! Ceva ne spune că vom face acest an pe tot parcursul anului.

Acest articol a fost publicat inițial pe 2 martie 2014.