Faceți aperitive elegante pentru o casă deschisă

Gândiți-vă că găzduirea unei case deschise în timpul vacanțelor va fi ușoară? Mai gandeste-te. Cu oamenii care vin și merg, meniul poate fi mai dificil decât lista de oaspeți. Dar asta nu înseamnă că nu poți avea o casă deschisă fără probleme. Michael Lomonaco, din nou-deschisul restaurant Porter House din New York, a fost invitat astăzi să împărtășească câteva rețete elegante, dar simple pentru a vă servi oaspeții. Încearcă-le acasă:

Obțineți rețeta

Parmezanul de paie

Michael Lomonaco

Obțineți rețeta

Miere negru condimentate și pene

Michael Lomonaco

Obțineți rețeta

Smântână de șuncă și brânză Empanadas

Michael Lomonaco

Obțineți rețeta

Sucuri de mare cu bacon, cu spanac de lămâie

Michael Lomonaco