Cum să tăiem și să coajăm un mango: Urmăriți acest videoclip și aflați pașii

Dacă gândul de a coagula un întreg mango te-a intimidat în trecut, nu te mai îngrijora! Înțelegem. Pielea este dură și groapa este puternică.

TODAY Tastemaker Katie Quinn a venit cu o hack-ul culinar care poate schimba pur și simplu modul în care mâncați fructe proaspete pentru totdeauna.

Mai degrabă decât lupta cu un cuțit sau încercarea de a sătura fructul din piele cu o lingură, Quinn spune că cel mai bun instrument este … așteptați-l … un pahar de băut.

Iată procesul pas cu pas:

1. Tăiați întregul mango pe lungime, de-a lungul sămânței din centru.

2. Luați porțiunea mai mică pe care o tăiați și găsiți locul în care carnea întâlnește pielea.

3. Aliniați această parte cu marginea unui pahar – și împingeți-l ferm. Când fructul este copt, se va separa cu ușurință de piele și veți avea o bucată mare de mango pentru a mânca!

Căutați mai multe modalități de a utiliza acest mango suculent? Verificați aceste rețete:

Mango, Pineapple, and Pomegranate Salad
Obțineți rețeta

Mango, Ananas și salată de rodie

ASTĂZI

Peşte Tacos with Mango Salsa
Obțineți rețeta

Fish Tacos cu Mango Salsa

Reed Alexander

Acest articol a fost publicat inițial în 28 aprilie 2016.