15 rețete sănătoase de pui pentru seara asta

Puiul este proteina americană de cină pentru multe motive bune: este ușor, accesibilă și populară atât pentru copii, cât și pentru adulți.

Și când nu adăugați o tonă de grăsimi saturate sau sare atunci când gătiți, este o carne foarte sănătoasă. Singura problemă cu puiul fiind faptul că toată lumea este mâncată este că poate deveni puțin plictisitoare, mai ales dacă faci aceeași mână de rețete de pui în fiecare săptămână.

Acest hack crocant de pui prăjit de la Food52 este un schimbător de joc

Aug.07.201702:12

În cazul în care rutina de pui se obișnuiește, treziți-o cu una dintre aceste feluri de mâncare delicioasă, inclusiv tocană, tacos, cartofi prăjiți, paste mai ușoare de Cajun și o versiune prăjită de pui de găină. Există destulă varietate aici pentru a vă face să doriți să mâncați carne de pui în fiecare noapte – și nu există nici un motiv să nu faceți cu feluri de mâncare care sunt atât de nutritive și delicioase!

“Când viața vă dă orez rămas, faceți propriul tău” prajit “orez de pui”, spune Joy Bauer, care a împărtășit această rețetă pentru o alternativă gustoasă la casă. “Este ca și felul de mâncare pe care l-ați comanda la restaurantul dvs. local din China, dar waayyy mai sanatos.”

Nu poate fi mai ușor decât o chilă lentă de gătit și gătit, iar acest simplu chili-alb de pui nu este o excepție. Nu este nevoie să se sature sau maro în avans; veți obține totuși tone de aromă lentă preparată din acest amestec reconfortant, care este ambalat cu bobulețe și legume bune pentru dumneavoastră, în plus față de pui.

Această rețetă pentru gălbenușurile de pui din cuptor de la Hungry Girl Lisa Lillien se găsește într-o clipă. Bateți niște mustar de miere suplimentar pentru a le folosi ca sos de baie. Și serviți cu fețele dvs. preferate – poate chiar și niște cartofi prăjiți în cuptor!

În această rețetă pentru puiul general al lui Tso, Joy Bauer împături sodiul, zahărul, grăsimile și caloriile într-un restaurant preferat – dar păstrează toată aroma indrazneată.

Katie Lee iluminează parmezanul clasic de pui prin coacerea sânilor de pui, mai degrabă apoi prăjind-o, îi prăjește cu sos și brânză. Și în loc de paste, servește felul de mâncare cu prăjituri de spaghete prăjite.

Ghivece de cereale ca aceasta cu quinoa, pui și avocado sunt un prânz sau o cină fabuloasă. Puteți să le personalizați pe baza resturilor pe care le aveți la dispoziție și apoi să le puneți în top cu pansamentele și sosurile preferate.

Iată o altă rețetă de la Joy Bauer, care vă oferă toate arome ale unui restaurant preferat fără grăsime și exces de calorii din versiunea originală. Ne dorim mai mult din aroma picantă de aripa Buffalo? Încercați Bauer’s Healthy Buffalo de pui Dip și Kebab cu aripi de Buffalo cu calorii scăzute cu Avocado-Ranch Dip.

Când doriți satisfacția restaurantului dvs. preferat în așteptare, fără mahmurul gustat greu, dați această versiune la domiciliu o încercare. Cronometrat la aproximativ 450 de calorii pe porție, este o scuză sănătoasă pentru a avea ceea ce sunteți dorință. Îmbunătățiți beneficiile pentru sănătate și mai mult adăugând o mână de spanac sau broccoli proaspete sau congelate în tigaie cu ardeiul roșu.

O marinada de lamaie-usturoi pastreaza piept de pui umed si aromat in aceasta reteta clasica de pui de suvlaki de la bucatarul Michael Psilakis. Serviți carnea de pui în pitas de grâu întreg, cu iaurt de iaurt de casă de casă sau cu tzatziki cumpărat de magazin.

Puiul tras pentru această rețetă enchilada ușoară se face în aragazul lent, deci este incredibil de ușor. De asemenea, puteți folosi puiul pentru o umplere ușoară pentru tacos sau quesadillas, sau pentru o salată.

“Îmi place această rețetă pentru că are toată aroma și confortul piccata de pui tradițional fără toate grăsimile și carbohidrații”, spune Laura Vitale, care a împărtășit această rețetă pentru un brichetă cu un fel de mâncare clasică.

Această tocană satisfăcătoare este sufocantă pentru ingredientele bune, inclusiv quinoa, ciupercile și verdele. “Acest vas este încărcat cu antioxidanți, are un echilibru între proteine ​​și plante nutritive nutritive și este ambalat cu oligoelemente”, spune bucătarul Seamus Mullen din rețeta sa. “Ingredientele sunt ambalate cu grăsimi sănătoase, plus că sunt în mod natural scăzute în carbohidrați simpli și zahăr scăzut.”

Acestea nu pot fi mai ușor de realizat. Dacă este prea frig pentru a gratar în afară, puiul poate fi gratat pe o tigaie de grătar. Și dacă doriți să reduceți conținutul de grăsimi al mesei, simțiți-vă liber să înlocuiți pieptul de pui dezosat, fără piele sau pur și simplu îndepărtați pielea după gătit.

În această rețetă, Marcela Valladolid a rețetei alimentare alimentează jalapeños sub pielea de pui și adaugă ierburi proaspete în cavitate. Puneți puiul tocit în tortilla caldă de porumb, apoi topul cu garnituri tradiționale cum ar fi salsa, ceapă, cilantru, avocado, ridichi, jalapeños murat și o stoarcere de var.

Uscarea aripilor de pui si coacerea lor la o temperatura ridicata ajuta la imbunatatirea gustarii fara a adauga grasimile de prjem. Această rețetă ușoară trece și untul care se află adesea în sosul de pe aripile Buffalo, deci este o rețetă în aripa pe care o puteți simți bine să o serviți pe tot parcursul anului, nu doar pentru Super Bowl.